本報訊 近日,濰坊市食品藥品監(jiān)管局在全市啟動網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)”行動,進一步加強全市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為,保障公眾飲食安全。
行動主要通過第三方平臺及其分支機構(gòu)自查、縣級備案及監(jiān)督檢查、市級重點檢查,利用9個月時間,對在濰坊市運營的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進行整頓治理。
第三方平臺及其分支機構(gòu)通過自查,對存在超許可項目經(jīng)營或者與經(jīng)營場所不符的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者,進行下線或攔截入網(wǎng)處理。縣級食品監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進行調(diào)查摸底和備案管理,采取網(wǎng)上檢查和實體門店檢查相結(jié)合的形式,對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進行全覆蓋檢查,督促線上線下同步整改。同時,將網(wǎng)絡(luò)餐飲納入重點抽檢計劃,通過網(wǎng)絡(luò)購買樣品的方式加大抽檢監(jiān)測力度,對存在問題的,適時開展責任約談,對違法行為線上線下同步查處。市級食品監(jiān)管部門重點對美團、餓了么、百度、麥當勞、肯德基等第三方平臺分支機構(gòu)和入網(wǎng)的連鎖餐飲企業(yè)、日常檢查中存在問題企業(yè)開展檢查。力求通過三個階段的連續(xù)行動,解決網(wǎng)絡(luò)訂餐中存在的突出問題,實現(xiàn)線上線下同標同質(zhì),為公眾提供安全的網(wǎng)絡(luò)餐飲環(huán)境。