隨著演練正式開始。演練模擬明中鄉(xiāng)中心小學(xué)發(fā)生了疑似食物中毒事件，多名學(xué)生出現(xiàn)身體不適，各班級(jí)先后有幾名用餐學(xué)生出現(xiàn)了不同程度的腹痛、嘔吐等癥狀。明中鄉(xiāng)人民政府在接到學(xué)生疑似中毒的情況報(bào)告后，立即啟動(dòng)明中鄉(xiāng)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)急救援組立即到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助鄉(xiāng)衛(wèi)生院進(jìn)行人員的搶救和轉(zhuǎn)移工作。事故調(diào)查組負(fù)責(zé)封鎖學(xué)校食堂、食品倉(cāng)庫(kù)，封存留樣食品。現(xiàn)場(chǎng)控制組維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序，配合學(xué)校老師安撫好學(xué)生及學(xué)生家長(zhǎng)情緒，辦公室做好后勤保障工作。各項(xiàng)工作均按預(yù)案腳本和預(yù)設(shè)場(chǎng)景有序開展，人員救治、調(diào)查詢問(wèn)，抽樣檢測(cè)等各環(huán)節(jié)有序進(jìn)行，達(dá)到演練的預(yù)期目的。

　　演練結(jié)束后，明中鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今天的演練在一定程度上達(dá)到了以練促戰(zhàn)，緊貼實(shí)戰(zhàn)的預(yù)期目的，對(duì)明中鄉(xiāng)應(yīng)急救援隊(duì)伍如何快速、科學(xué)地處置食品安全事故，起到積極有效的促進(jìn)作用。