一是適當調整了預案的結構。原預案母項“運行機制”包括“監(jiān)測預警、信息報告與通報、應急響應、應急措施”4個子項。本次修訂中，將“運行機制”擴展為“監(jiān)測預警、信息報告與通報、應急響應”3個母項，凸顯預案的核心內容。

　　二是完善了市級組織指揮體系。原預案未明確市應急委員會常設10個專項應急指揮機構之一——市食品安全事故應急指揮部（以下簡稱“市指揮部”）的相關職能；未明確設置市指揮部辦公室；市指揮部成員單位僅19個且未明確各自職責；市指揮部工作組不完善。本次修訂中，結合實際，對食品安全突發(fā)事件組織指揮體系進行了較大修改。明確了市指揮部的設置情況及其職能；明確了市指揮部辦公室及職責；將市指揮部成員單位增加到27個，且明確了各自職責；增加了綜合協(xié)調、檢測評估2個工作組，使市指揮部工作組達到8個。

　　三是進一步明確了事件分級標準。關于事件分級，原預案按照事件嚴重程度，食品安全突發(fā)事件分為特別重大Ⅰ級、重大Ⅱ級、較大Ⅲ級和一般Ⅳ級。本次修訂中，結合成都市實際，對事件分級進行了較大修改，主要內容有：將食品安全突發(fā)事件分為級別食品安全突發(fā)事件和非級別食品安全突發(fā)事件，并明確了非級別食品安全突發(fā)事件的概念，有利于事件發(fā)生地政府應對處置非級別食品安全突發(fā)事件；將級別食品安全突發(fā)事件分為特別重大、重大、較大和一般四級，并羅列了每個級別食品安全突發(fā)事件的詳細標準，有利于界定事件級別，在實際工作中具有重要的指導意義。

　　四是增加了緊急信息報告要求。原預案未明確相關緊急信息的報送要求。本次修訂中，增加了緊急信息報送的時限要求，重點強調在接報后20分鐘內口頭報告，1小時內書面報告。