5月10日,崇左市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布公告稱,近期,崇左市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、方便食品、餐飲食品等3類食品44批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品43批次,不合格樣品1批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糕點(diǎn)28批次樣品,不合格1批次;抽檢方便食品14批次,未檢出不合格樣品;抽檢餐飲食品2批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
南寧市廣得利食品有限公司生產(chǎn)的“早茶餅(烘烤類糕點(diǎn))”樣品(商標(biāo):廣之利,生產(chǎn)日期:2018年3月1日,規(guī)格:散裝稱重),菌落總數(shù)檢測(cè)值為①2.80*105CFU/g、②3.9*105CFU/g、③3.9*105CFU/g、④6.2*105CFU/g、⑤2.4*105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n:5 c:2 m:104CFU/g M:105CFU/g;大腸菌群檢測(cè)值為①220CFU/g、②230CFU/g、③320CFU/g、④1100CFU/g、⑤190CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n:5 c:2 m:10CFU/g M:102CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。