自《安徽省食品安全條例》頒布實(shí)施以來(lái),為了保證食品安全,規(guī)范食品“三小”(小作坊、小攤販、小餐飲)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,加強(qiáng)監(jiān)管和服務(wù)工作,維護(hù)消費(fèi)者和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益,界首市食品藥品監(jiān)管局多措并舉、積極籌備,全力推進(jìn)食品“三小”備案登記工作。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,確保業(yè)務(wù)規(guī)范實(shí)施。將“三小”登記備案工作作為全局工作重點(diǎn),成立了以一把手任組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。結(jié)合網(wǎng)格化監(jiān)管,召開(kāi)了食品“三小”登記備案工作推進(jìn)會(huì),召集各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)主管領(lǐng)導(dǎo)、食安委相關(guān)成員單位召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行安排部署,明確“三小”屬地管理責(zé)任和職能部門(mén)監(jiān)管責(zé)任,要求食品安全協(xié)管員、信息員做好摸底動(dòng)員工作,督促“三小”業(yè)主辦理備案登記。
二是強(qiáng)化培訓(xùn),提高效率,確保業(yè)務(wù)流程精準(zhǔn)。組織召開(kāi)了“三小”監(jiān)管人員和從業(yè)人員培訓(xùn)會(huì),從《食品安全條例》立法背景、“三小”界定、實(shí)踐操作三個(gè)方面切入,對(duì)《條例》進(jìn)行了細(xì)致的講解,對(duì)監(jiān)管部門(mén)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的相關(guān)職責(zé)和監(jiān)管要點(diǎn)進(jìn)行了深入的解讀。為適應(yīng)備案登記和監(jiān)管新情況,組織相關(guān)業(yè)務(wù)人員對(duì)登記備案申請(qǐng)材料、登記備案要求、操作系統(tǒng)等進(jìn)行了重點(diǎn)學(xué)習(xí),優(yōu)化辦事程序,做到心中有數(shù),確保各項(xiàng)業(yè)務(wù)落實(shí)到位。
三是加強(qiáng)宣傳,確保改革政策順利落地。在全市開(kāi)展“三小”全面調(diào)查摸底,逐戶登記排查,建立檔案。利用網(wǎng)絡(luò)、微信、村(社區(qū))公示欄等各種載體,在開(kāi)展食品安全“五進(jìn)”“12315”“12331”及食品安全宣傳周等宣傳活動(dòng)的同時(shí),宣傳解讀登記備案政策。同時(shí)充分發(fā)揮基層監(jiān)管所辦事窗口功能,做好業(yè)務(wù)宣傳引導(dǎo)工作。
四是加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作,確保監(jiān)管措施落實(shí)到位。針對(duì)食品攤販備案、校外托餐機(jī)構(gòu)等監(jiān)管重點(diǎn)難點(diǎn)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)事前業(yè)務(wù)指導(dǎo),加大事中事后監(jiān)管,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)法,探索創(chuàng)新監(jiān)管方式,不斷提升監(jiān)管水平,消除安全隱患。