一是嚴(yán)查生產(chǎn)必備條件。全覆蓋地檢查轄區(qū)內(nèi)101家食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),重點(diǎn)對企業(yè)的生產(chǎn)車間衛(wèi)生情況、原材料進(jìn)貨管控、關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制記錄、檢驗記錄、是否擅自改變生產(chǎn)條件等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查,防范產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。
二是嚴(yán)查問題整改落實。對發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)存在員工生產(chǎn)時未按要求著工作服、臺賬記錄溯及性較差、計量器具未及時送檢等問題均提出整改要求,限期完成,并逐一進(jìn)行閉環(huán)整改復(fù)查,共復(fù)查16家次,目前企業(yè)均已整改到位,保持獲證時必備的生產(chǎn)條件。
三是嚴(yán)查誠信經(jīng)營情況。督促企業(yè)積極參與廈門市的企業(yè)信用體系建設(shè),自覺遵守企業(yè)信用管理規(guī)章制度,共簽署遞交《企業(yè)質(zhì)量誠信承諾書》101份。同時,鼓勵企業(yè)利用誠信管理的理念創(chuàng)造更大利潤,積極爭創(chuàng)省名牌,市優(yōu)質(zhì)品牌,做大做強(qiáng)企業(yè)規(guī)模。
下一步,分局將繼續(xù)認(rèn)真落實省局和市局各項工作部署,加大日常監(jiān)管力度,提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量主體責(zé)任意識,確保轄區(qū)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量水平穩(wěn)步提高。