5月16日,臨沂市食藥監(jiān)局發(fā)布餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)面制品、煎炸過(guò)程用油、芹菜、韭菜、菠菜、馬鈴薯6類食品163批次樣品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。抽檢檢驗(yàn)合格樣品152批次,不合格樣品11批次。
據(jù)了解,本次抽檢芹菜24批次,不合格1批次;韭菜19批次,不合格9批次;菠菜19批次、不合格1批次;馬鈴薯22批次、面制品39批次、煎炸過(guò)程用油 40批次均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品情況:羅莊區(qū)徐勤憲水餃店銷售的韭菜,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯項(xiàng)目不合格;河?xùn)|區(qū)東北香酒店銷售的韭菜,鉛項(xiàng)目不合格;平邑縣銅石心意飯店銷售的韭菜,鉛項(xiàng)目不合格;臨沭縣金德商務(wù)大酒店銷售的韭菜,鉛項(xiàng)目不合格;臨沂政軒餐飲管理有限公司銷售的韭菜,鉛項(xiàng)目不合格;費(fèi)縣湘色滿園食府銷售的韭菜,腐霉利項(xiàng)目不合格;蘭山區(qū)天天坐席酒店銷售的韭菜,鉛項(xiàng)目不合格;蒙陰縣聯(lián)城鎮(zhèn)家和福酒樓銷售的韭菜,腐霉利項(xiàng)目不合格;臨沂經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)金手勺飯店銷售的韭菜,腐霉利項(xiàng)目不合格;臨沂河?xùn)|飯店有限公司銷售的芹菜,鉛項(xiàng)目不合格;平邑縣仲村鎮(zhèn)龍鳳祥大酒店銷售的菠菜,鉛檢出值不合格。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市食品藥品監(jiān)督管理局已要求市食品藥品稽查支隊(duì)采取措施依法查處,嚴(yán)查產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,按照法律法規(guī)等有關(guān)規(guī)定立即組織核查處置工作。