520,這個特殊的日子,空氣中彌漫著愛的味道,在武漢徐東新世界的一家餐廳里,濃濃的愛意讓許多人都在此駐足。
類似的裝修,統(tǒng)一的員工制服,走進徐東新世界肯德基餐廳,市民會發(fā)現(xiàn)和其他肯德基餐廳無明顯差異,但是,當(dāng)看到幾個員工用著手語或拿出平板電腦請消費者點餐時,才”"暴露”出他們的不同,“您好,我是聽障人士,如果您有什么需求可以寫下來!”“本餐廳工作人員包括一些有聽力,智力等特殊障礙人士,感謝您的理解和支持。”無聲的服務(wù),但始終保持微笑。
5月20日,在全國助殘日之際,武漢市集善助殘示范基地授牌儀式在徐東新世界肯德基餐廳舉行,今后這里將為更多的殘障人士就業(yè)、實習(xí)提供機會,這也是武漢首家肯德基天使餐廳。
走進肯德基“天使餐廳”,可以看見肯德基“天使”員工們忙里忙外的身影,他們之間相互用手勢交流,從下單、取餐到收款,他們動作嫻熟,可快速完成顧客服務(wù)。
融入社會 被肯定讓“天使”員工很快樂
26歲的張修康和妻子許瓊都是這家餐廳的“天使”員工,四月初,他倆入職餐廳,一個多月通過勤奮學(xué)習(xí),逐步掌握了從前臺到后廚的各項技能,同時也讓他們變得積極開朗起來。
“剛來上班時,遇到急性子的顧客,我還是有點緊張和害怕的。”許瓊打著字,告訴記者這一個多月的經(jīng)歷,“遇到這類顧客,同事和餐廳經(jīng)理都會主動來幫我解決問題,當(dāng)顧客知道我的情況時,都給予了我諒解。”
張修康打字道:“我和妻子是高中同學(xué),從重慶師范大學(xué)畢業(yè)之后,一起努力打拼,肯德基提供給我們就業(yè)的機會,我們得到了許多同事們的鼓勵和幫助,顧客們大多很有禮貌,點餐完畢后,有些顧客還會舉起大拇指動兩次,表示謝謝,很受感動,在肯德基工作,讓我很有成就感。”
一起努力打拼的小兩口,在肯德基天使餐廳體驗到了“愛與被需要”, 他們得到同事和顧客認(rèn)可,讓他們收獲更多快樂和自信。
平等晉升 “天使”員工也能展翅飛
在武漢肯德基“天使餐廳”,像張修康和許瓊一樣的殘障員工已經(jīng)達到6名,數(shù)量超過全職服務(wù)組的60%,他們分布在各個崗位,包括前臺收銀、漢堡制作、總配等崗位。
餐廳經(jīng)理呂琳告訴記者,天使餐廳旨在為殘障人士提供和普通人同等的就業(yè)機會和平臺,餐廳殘障員工與普通員工一樣,享受同等的薪資待遇和晉升渠道,能夠通過自身的努力,從服務(wù)組晉升到管理組員工,充分實現(xiàn)自我價值的提升。
武漢市殘疾人聯(lián)合會黨組書記、理事長王芳女士表示:“最好的關(guān)愛不是居高臨下的憐憫或賜予,而是幫助他們在社會上找到一個合適的位置成就自己??系禄鶕?jù)每位‘天使’員工的實際情況,設(shè)計專門的培訓(xùn)方式,幫助他們盡快進入角色是企業(yè)的社會責(zé)任。”
從餐廳變身基地,肯德基“愛的肯定”助力殘障人士就業(yè)
作為一名社區(qū)殘疾人工作者杜誠誠,前來參加這次授牌儀式,杜城城說:“目前有殘障員工的餐廳越來越多,在肯德基看見他們熟練的操作,整個點餐過程與普通員工服務(wù)沒有什么區(qū)別,我為他們感到驕傲。殘的拼音“can”在英文中恰好是“能”,雖然他們不會說話,但笑起來像天使一樣可愛。他們用自己的實際行動詮釋著‘自助助人,助人自助’”。
許多顧客也表示,非常支持企業(yè)聘請殘障人士。“能夠讓他們在能力允許的范圍內(nèi)從事相應(yīng)的工作,也是一種社會責(zé)任和愛心的體現(xiàn)。”
2018年,肯德基以“愛的肯定”作為品牌公益的核心理念,在不斷加速自身發(fā)展的同時,不忘回饋社會,發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢,由愛出發(fā),給需要關(guān)愛的弱勢人群,一個肯定的答案??系禄_展了一系列公益項目,如:“小候鳥基金”關(guān)注留守兒童的健康成長, “曙光基金” 為貧困大學(xué)生提供獎學(xué)金,實現(xiàn)由受助、自助到助人的轉(zhuǎn)變。“天使餐廳”為殘障人士提供了自給自足、公平競爭的發(fā)展機會,幫助他們通過自己的力量,肯定自我、肯定現(xiàn)在,擁抱一個肯定的未來。愿這份“愛的肯定”,讓身處弱勢的青年獲得更多發(fā)展的機會,同時也讓每一位擁有愛心的人輕松參與到公益事業(yè)之中,讓更多的人感受來自肯德基公益“愛的肯定”。