為做好此次大桶水整治工作，六安市食藥監(jiān)局專門制定并下發(fā)了《六安市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展2018年“大桶水”專項(xiàng)整治工作的通知》，通知明確要求：

　　一是對(duì)獲證“大桶水”生產(chǎn)企業(yè)，如果連續(xù)2次抽檢不合格，要求一律停產(chǎn)，查找不合格原因，整改完畢并抽樣送檢合格后，嚴(yán)格按照新的《2017年飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB19298-2014）要求，由所轄部門規(guī)范提高，完全符合要求才能生產(chǎn)。

　　二是對(duì)無(wú)證生產(chǎn)“大桶水”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，一律立即停產(chǎn)，依法查處并予以取締。

　　專項(xiàng)整治行動(dòng)以來(lái)，市食藥監(jiān)局對(duì)全市大桶水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了摸排檢查，全市共有大桶水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位50家，其中有證大桶水生產(chǎn)企業(yè)27家，無(wú)證大桶水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位23家。截止目前，已對(duì)7家獲證但抽檢不合格大桶水生產(chǎn)企業(yè)責(zé)令停產(chǎn)，對(duì)所有無(wú)證大桶水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位將依法取締。