5月23日,株洲市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布食品抽檢信息稱,根據(jù)有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)將該局近期實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢食品信息公告如下:
本期發(fā)布的抽檢食品信息涉及2個(gè)食品大類,共21批次,其中合格食品21批次,不合格食品0批次。
抽檢肉制品18批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、胭脂紅、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、氯霉素、鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群,檢驗(yàn)結(jié)果均符合要求。
抽檢餐飲食品3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是胭脂紅、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鉻(以Cr計(jì)),檢驗(yàn)結(jié)果均符合要求。
抽檢依據(jù)GB 2760-2014、GB 2762-2017、整頓辦函{2011}1號、GB 2726-2016、《衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局公告2012年第10號》等標(biāo)準(zhǔn)要求。