河南濮陽(yáng)華龍區(qū)開(kāi)展未經(jīng)檢疫牛羊肉集中專(zhuān)項(xiàng)治理
2018-06-05 11:36:00 來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào)
為進(jìn)一步整頓牛羊肉經(jīng)營(yíng)秩序,杜絕加工銷(xiāo)售未檢疫牛羊肉行為,確保轄區(qū)群眾吃上“放心肉”,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益、保障人民群眾飲食安全,自5月17日起,濮陽(yáng)市華龍區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織開(kāi)展為期一個(gè)月的未經(jīng)檢疫牛羊肉專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
  以嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)、嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)和嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)為重點(diǎn)任務(wù),專(zhuān)項(xiàng)整治的重點(diǎn)是對(duì)轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、沿街門(mén)店等銷(xiāo)售羊肉、牛肉經(jīng)營(yíng)者的清查,查證所售牛羊肉是否附具檢疫合格證明;檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牛羊肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)主體經(jīng)營(yíng)資質(zhì)情況,是否持證經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件情況,是否有必要的衛(wèi)生措施;檢查所售牛羊肉類(lèi)的進(jìn)貨渠道,供貨商資質(zhì)及檢驗(yàn)檢疫情況,經(jīng)營(yíng)者是否按要求嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)貨渠道,是否建立進(jìn)貨查驗(yàn)、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、索證索票等制度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū)。
  截至目前,已累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9家,檢查牛羊肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)166戶(hù)次,開(kāi)展牛羊肉監(jiān)督抽檢18批次,查處違法案件2件。
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