6月7日,寧波市食品藥品安全信息公示平臺發(fā)布《寧波市市場監(jiān)督管理局食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)關于不合格食品核查處置情況的通告(2017年第9期)》。余姚市百利餅業(yè)有限公司涉嫌生產(chǎn)糖精鈉超標的餅干被行政處罰。
據(jù)通告,寧波市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息通告(2017年第12期)》顯示,余姚市百利餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的蔗糖薄脆(韌性餅干)(生產(chǎn)日期2017年11月1日、規(guī)格4.5公斤/箱),檢出糖精鈉項目不符合要求。經(jīng)自查,系原料把關不嚴,原料帶入糖精鈉所致。
通告指出,余姚市百利餅業(yè)有限公司生產(chǎn)糖精鈉超標的餅干的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項規(guī)定,屬于生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品行為。鑒于當事人生產(chǎn)的該批次餅干未實際銷售,未造成實際危害后果,具有減輕處罰的情節(jié)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(一)項的規(guī)定,決定對當事人減輕處罰如下:1、沒收不合格的79公斤無蔗糖薄脆(韌性餅干);2、并處罰款10000元。
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寧波市市場監(jiān)督管理局食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息通告(2017年第12期)
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的相關規(guī)定,寧波市市場監(jiān)督管理局組織開展了食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢?,F(xiàn)將2017年第12期監(jiān)督抽檢信息公布如下:
一、總體情況:
本次監(jiān)督抽檢涉及調(diào)味品18批次、蔬菜及其制品52批次、糕點35批次、罐頭6批次、水果制品9批次、食用植物油5批次、酒類20批次、焙炒咖啡2批次、餅干14批次、茶葉及相關制品9批次、炒貨食品及堅果制品14批次、糧食加工品39批次、水產(chǎn)制品25批次、蜂產(chǎn)品4批次、糖果制品5批次、飲料38批次、蛋制品12批次、淀粉及淀粉制品3批次、豆制品13批次、肉制品6批次、膨化食品3批次、速凍食品14批次、食糖4批次、其他食品1批次、食品添加劑1批次、液體乳157批次(其中巴氏殺菌乳52批次、調(diào)制乳22批次、發(fā)酵乳78批次、滅菌乳5批次)及原料乳47批次。共抽檢樣品557批次,其中1批次蔬菜制品、
1批次酒類、1批次炒貨食品、1批次水產(chǎn)制品、1批次肉制品、1批次餅干共計6批次不合格。樣品信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬┯嘁κ熊娭ヌm菜廠生產(chǎn)的錢龍榨菜王(榨菜絲),檢出標簽配料表中未標注含有苯甲酸、脫氫乙酸,檢驗機構為寧波市食品檢驗檢測研究院。
?。ǘ┫笊酵腹酋r食品有限公司生產(chǎn)的紅膏蟹塊,檢出菌落總數(shù)、大腸菌群超標,檢驗機構為寧波市食品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ?寧波市奉化區(qū)大堰振富食品廠生產(chǎn)的小洋生(炒貨),檢出霉菌超標,檢驗機構為寧波市食品檢驗檢測研究院。
?。ㄋ模?奉化茅山酒廠生產(chǎn)的陳年雙加酒(烹飪料酒),檢出氨基酸態(tài)氮低于標準值要求,檢驗機構為寧波市食品檢驗檢測研究院。
?。ㄎ澹?寧波市鄞州默龍食品有限公司生產(chǎn)的香鹵牛肉,檢出菌落總數(shù)、大腸菌群超標,檢驗機構為寧波市食品檢驗檢測研究院。
?。?余姚市百利餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的無蔗糖薄脆(韌性餅干),檢出含有糖精鈉,檢驗機構為寧波市食品檢驗檢測研究院。
特此通告。