本報天津訊 日前，天津市和平區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局根據(jù)林泉里社區(qū)居委會協(xié)管員提供的線索，成功端掉轄區(qū)內(nèi)兩個非法加工制作烤鴨和涼皮的窩點。
在清理中，和平區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局聯(lián)合勸業(yè)場街道綜治辦、社區(qū)工作人員對現(xiàn)場近40只烤鴨、20桶面醬、1桶油、20斤半成品涼皮等原料和食品加工制作工具予以扣押。在檢查執(zhí)法過程中，執(zhí)法人員還現(xiàn)場“以案說法”，向圍觀的社區(qū)居民宣傳普及《食品安全法》相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識。
