一是深入排查。對銷售單位進行登記，摸清單位名稱、地址、負(fù)責(zé)人姓名、聯(lián)系電話、營業(yè)執(zhí)照有效期等信息。二是監(jiān)督檢查。監(jiān)督餐飲使用單位對購入使用的消毒餐飲具和一次性餐具建立索證制度，索取餐飲具消毒單位和一次性餐飲具的有關(guān)證照和消毒衛(wèi)生合格證明，嚴(yán)禁不合格消毒餐飲具、一次性餐飲具流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。同時，依法查處銷售未獲得生產(chǎn)許可證、未在產(chǎn)品或者包裝、說明書標(biāo)注QS標(biāo)志以及銷售不符合衛(wèi)生指標(biāo)的一次性餐飲具的違法行為。

　　截至目前，檢查一次性餐飲具經(jīng)銷商12家，餐飲使用單位121家，責(zé)令整改6家，對經(jīng)銷商銷售的一次性餐飲具抽檢6個批次。