蘭州嚴(yán)查肉品質(zhì)量安全
2018-06-12 09:40:00 來源:中國(guó)醫(yī)藥報(bào)
本報(bào)甘肅訊 6月1日,蘭州市食品藥品監(jiān)管局開展的為期一個(gè)月的肉品專項(xiàng)整治結(jié)束。此次專項(xiàng)整治,全面排查整治肉品重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售不合格肉品行為。
  在整治活動(dòng)中,監(jiān)管人員對(duì)蘭州市肉類批發(fā)市場(chǎng)、零售門店進(jìn)行全面檢查,要求市場(chǎng)開辦者審查入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資格,督促市場(chǎng)開辦者落實(shí)管理責(zé)任,督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,明確未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉制品不得入市銷售。同時(shí),依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)來源不明、與票證不相符、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格肉品及肉制品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合要求的預(yù)包裝肉制品、無《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》的進(jìn)口生鮮凍肉及肉制品等違法行為。
  據(jù)統(tǒng)計(jì),蘭州市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)共檢查肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2188戶次,下發(fā)責(zé)改通知書195份,發(fā)放監(jiān)督意見書15份,立案1起。
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