本報(bào)訊 端午節(jié)將至,6月12日,合肥市消保委發(fā)布消費(fèi)提示,提醒消費(fèi)者選擇在正規(guī)商超、電商或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買粽子。
合肥市消保委提醒廣大消費(fèi)者,購(gòu)買真空包裝或速凍粽子的時(shí)候,一要注意看包裝,是否有漲袋、污損等;二是要看標(biāo)識(shí),是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等;三是看食用和儲(chǔ)藏方式,避免因?yàn)檎糁蠡騼?chǔ)藏不當(dāng)影響食用口感和安全。
對(duì)于散裝粽子要注意適量買入,最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買,避免粽子變質(zhì)。購(gòu)買時(shí)除了觀察外觀是否完好外,還可以聞一聞味道,粽子一般有粽葉和糯米的清香,如果有其他的異味,可能就要謹(jǐn)慎購(gòu)買了。而且不要過(guò)于追求粽葉的顏色,如果粽葉過(guò)于鮮綠的話,可能并不真實(shí)、自然。一般情況下,墨綠、黃綠、淡黃都是正常的。另外,粽葉經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后綠色會(huì)褪去一些,略顯發(fā)黃,也屬正?,F(xiàn)象。
食用粽子一定要適量,尤其是老人和孩子,因?yàn)轸兆拥脑牧现饕桥疵?,?duì)于老人和孩子來(lái)說(shuō)不易消化。另外,現(xiàn)在多數(shù)粽子中都會(huì)添加紅棗、蛋黃等,低齡兒童在食用此類粽子的時(shí)候也應(yīng)有家長(zhǎng)陪同,防止被棗核、蛋黃等卡、噎,出現(xiàn)安全隱患。
消費(fèi)者在選購(gòu)粽子的時(shí)候盡量保管好小票等,一旦發(fā)現(xiàn)食品問(wèn)題或糾紛,及時(shí)向食藥局(12331)、工商局(12315)等行政部門或消保委進(jìn)行投訴。