西安:選用不合格廠家餐飲具 餐飲店將受到處罰
2018-06-15 08:42:00 來(lái)源:西安晚報(bào)
在外就餐,餐具衛(wèi)生狀況備受市民關(guān)注。近日,西安市衛(wèi)生監(jiān)督所組織對(duì)全市持照企業(yè)生產(chǎn)的餐飲具進(jìn)行隨機(jī)抽檢,其中20家單位符合相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范。西安市衛(wèi)生監(jiān)督所提醒市民在外就餐使用消毒餐飲具時(shí),應(yīng)注意獨(dú)立包裝袋密封是否良好,包裝上是否標(biāo)注單位名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期以及使用期限等內(nèi)容。
  西安市衛(wèi)生監(jiān)督所依據(jù)《食品安全法》《餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》等相關(guān)要求,組織全市各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位開展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查,并對(duì)持有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位生產(chǎn)的消毒餐(飲)具進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽檢,送至第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢測(cè)。結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查情況和餐飲具抽檢結(jié)果,其中20家單位符合相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范。公示的同時(shí),衛(wèi)生監(jiān)督部門將結(jié)果向食藥監(jiān)等部門抄送,如果餐飲店選用不合格廠家餐飲具將受到處罰。
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