據(jù)媒體報(bào)道，6月22日，消費(fèi)者吳女士在海底撈勁松店就餐，快結(jié)束時(shí)在麻醬蘸料中發(fā)現(xiàn)蒼蠅。隨后，餐廳經(jīng)理向吳女士道歉并提出免單及贈(zèng)送禮物，但因餐廳經(jīng)理希望吳女士刪除所拍蒼蠅照片并不在網(wǎng)上曝光，引起吳女士不滿。吳女士認(rèn)為餐廳讓刪除照片、不讓曝光的行為欠妥，并將此事投訴到食藥監(jiān)等相關(guān)部門。

　　針對(duì)此事，6月24日夜間，海底撈在其官方微博發(fā)表聲明稱，已安排第三方蟲害消殺公司在6月24日晚上對(duì)店堂及后廚進(jìn)行消殺作業(yè)，并按照食藥監(jiān)管理部門的要求立即對(duì)勁松店開展停業(yè)整頓，待驗(yàn)收合格后擇日恢復(fù)營業(yè)。

　　6月26日，新京報(bào)記者撥打海底撈勁松店電話無法接通。該門店負(fù)責(zé)人龔經(jīng)理告訴新京報(bào)記者，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)蒼蠅一事發(fā)生在6月22日，6月23日下午門店就進(jìn)行了大掃除并停業(yè)整頓，隨后請(qǐng)第三方公司到店開展殺蟲工作。至于門店恢復(fù)營業(yè)時(shí)間，龔經(jīng)理稱，目前主要是進(jìn)行整改，會(huì)加裝防控措施，恢復(fù)營業(yè)時(shí)間暫時(shí)還不能確定。

　　2017年8月，海底撈北京勁松店就曾因出現(xiàn)老鼠而被要求停業(yè)整改，如今僅過去不到1年，該門店再次發(fā)生食品安全問題。對(duì)于該門店頻出食品安全問題的原因，龔經(jīng)理稱，主要是夏天蚊蟲比較多，勁松店屬于路邊店，相對(duì)商場門店而言條件較差，敞開式的前門和后門可能也會(huì)進(jìn)來一些蚊蟲。

　　新京報(bào)記者注意到，在此次聲明中，海底撈提到將有針對(duì)性地加強(qiáng)相關(guān)防控措施，如對(duì)小料臺(tái)、餐具等加強(qiáng)清潔管理，在門店門口安裝24小時(shí)開啟的風(fēng)幕機(jī)，增設(shè)滅蠅燈，增加對(duì)門店的蟲害消殺頻次等。