姚惠杰說，在基層建設方面，全市食藥系統(tǒng)開展執(zhí)法能力培訓40余次，提升了基層監(jiān)管執(zhí)法、檢驗檢測和應急管理能力。在基礎建設方面，完善食安委、食安辦工作機制，召開市食安委聯(lián)席會議6次，研究全市食品安全工作。開展《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》宣傳工作，加強檢驗檢測能力建設，市食品藥品檢驗檢測中心實驗室面積達到2600平方米，設備總價值超過3500萬元。

　　同時，食藥系統(tǒng)對全市977家食品生產(chǎn)企業(yè)開展了全覆蓋監(jiān)督檢查。召開全市大中型商超公開評價工作動員會，組織70余人次食品流通檢查員，對22個大中型商超開展了公開評價工作。嚴格落實學校食堂四查制度，保障廣大師生飲食安全。在學校周邊公示達標的小飯桌785家，方便學生家長選擇與監(jiān)督。強化食品抽檢監(jiān)測，全年共開展食品安全抽檢7347批次，充分發(fā)揮監(jiān)管的“眼睛”作用，問題發(fā)現(xiàn)水平進一步提升。

　　姚惠杰介紹，全市對食用植物油、肉類、蔬菜、阿膠、生化藥、植入類醫(yī)療器械等重點產(chǎn)品，加大風險排查力度，全市出動檢查人員2.3萬人次，檢查食品藥品單位4萬余家次，發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)6600余家次，全部責令整改到位。開展“守護舌尖安全”、畜禽水產(chǎn)品、食品保健食品欺詐和虛假宣傳、餐飲服務、阿膠生產(chǎn)經(jīng)營、高風險藥品和血液制品、醫(yī)療器械整治等治理整頓，2017年，全市共查處食品藥品違法違規(guī)案件3642件，罰款1300余萬元，移交公安機關8起。

　　深入開展示范創(chuàng)建工作，經(jīng)省食安委批準，聊城市創(chuàng)建山東省食品安全城市。冠縣、成功創(chuàng)建成為省級食品安全先進縣，莘縣、東阿創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進，臨清、陽谷、高唐被省食安辦納入2018年創(chuàng)建單位。持續(xù)開展“食安山東”品牌創(chuàng)建活動，截至2017年，全市共創(chuàng)建食品生產(chǎn)經(jīng)營示范單位511家。實施阿膠質量提升行動，推進生產(chǎn)工藝、質量標準的提升創(chuàng)新。開展便民服務示范藥店創(chuàng)建活動，鼓勵企業(yè)開展用藥咨詢、免費煎藥、定點過期藥品回收等便民措施，全市創(chuàng)建示范藥店26家。