據(jù)了解，食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級監(jiān)管是一種基于風險管理的監(jiān)管模式，通過劃分食品生產(chǎn)企業(yè)風險等級，對食品生產(chǎn)企業(yè)實施差異化的監(jiān)督管理，也是有效提升監(jiān)管資源利用率，強化監(jiān)管效能，促進食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任的重要手段。海東市市場監(jiān)管局在2017年風險分級監(jiān)管工作的基礎上，將食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級監(jiān)管作為2018年食品生產(chǎn)監(jiān)管重點工作持續(xù)推進，要求全市各縣（區(qū)）市場監(jiān)管部門嚴格按照《青海省食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級監(jiān)管辦法（試行）》規(guī)定的風險分級方法和分級分類監(jiān)管工作程序，開展本轄區(qū)新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)風險等級評定和其他已納入風險分級監(jiān)管企業(yè)的風險等級動態(tài)調(diào)整工作。

　　經(jīng)全市市場監(jiān)管系統(tǒng)認真工作，全市112家食品生產(chǎn)企業(yè)的風險等級評定和動態(tài)調(diào)整工作全部完成。據(jù)悉，此次風險等級動態(tài)調(diào)整中，17家企業(yè)風險等級上調(diào)的主要原因是相關(guān)企業(yè)存在監(jiān)督抽檢或風險監(jiān)測中產(chǎn)品不合格、因違反法律法規(guī)受到罰款等行政處罰以及在日常監(jiān)管中不配合執(zhí)法人員等。

　　目前，各縣（區(qū)）市場監(jiān)管部門正在結(jié)合已評定的企業(yè)風險等級，制定不同監(jiān)管頻次的風險分級監(jiān)管計劃，并按計劃實施風險分級監(jiān)管。