山東省寧陽縣將省級食品安全縣創(chuàng)建列為工作重點，緊盯目標任務，突出宣傳發(fā)動、強化推進、深入創(chuàng)建三項措施，在亮點、重點、看點上求實效、抓提高，該縣“三點式”措施營造了“創(chuàng)縣”的濃厚氛圍，全面提升了食品安全監(jiān)管水平。
宣傳發(fā)動有亮點。發(fā)放宣傳資料8萬余份，全面普及食品安全和食安縣創(chuàng)建知識；設立“創(chuàng)縣”專欄，已播出刊發(fā)“創(chuàng)縣”專題報道18期；東疏鎮(zhèn)舉辦多種形式的宣傳活動，營造強大輿論聲勢；組織開展食品安全進校園活動，帶動廣大師生、家長關注校園和周邊食品安全問題。
強力推進有重點。強化業(yè)務培訓，對全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）聘任的569名村級食品安全協(xié)管員開展食品安全法規(guī)知識專題培訓，出臺《協(xié)管員管理制度和考核辦法》。對4960余家不同業(yè)態(tài)食品業(yè)戶開展以“創(chuàng)縣”標準、食品安全知識和食品法律法規(guī)為主要內容的專題培訓，明確“創(chuàng)縣”標準要求，砸實責任提高認識。建立聯(lián)合執(zhí)法機制。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）成立聯(lián)合執(zhí)法檢查組，開展聯(lián)合檢查行動，對涉及農業(yè)投入品和食品生產經(jīng)營業(yè)戶逐戶進行規(guī)范。目前，共出動執(zhí)法人員36710人次，累計檢查規(guī)范業(yè)戶3462家次。加大監(jiān)督抽檢力度。針對問題易發(fā)、多發(fā)區(qū)域，加大監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測力度。今年以來共完成縣級食品安全監(jiān)督抽檢854批次，合格率為89.6%；農業(yè)部門、農貿市場、規(guī)模以上超市和學校食堂已完成食用農產品快速檢測12000余批次。
深入創(chuàng)建有看點。提升綜合執(zhí)法素質，強化執(zhí)法“硬實力”。聯(lián)合縣總工會舉辦全縣食藥監(jiān)管系統(tǒng)依法行政能力提升暨稽查執(zhí)法技能競賽活動，切實推動干部隊伍執(zhí)法能力提升。開展應急演練，有效提升應急處置能力。由縣食安辦牽頭食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)計等部門單位，開展學校食堂食品安全事件應急演練。通過模擬學生就餐后出現(xiàn)疑似食物中毒事故發(fā)生、發(fā)展和處置的全過程，提升全縣各有關部門食品安全應急處置中相互配合和回應社會輿論的能力。強化技術支撐，提升監(jiān)管能力。投資45萬元，建設食藥監(jiān)管執(zhí)法4G實時傳輸指揮系統(tǒng)，實現(xiàn)執(zhí)法過程全程錄音錄像，現(xiàn)場情況實時回傳調度。投資10萬元配置食品快速檢測設備4套，提升了食品快速檢測和重大活動食品安全保障科技支撐能力。
