7月4日,深圳公明辦事處聯(lián)合市監(jiān)、公安等部門,開(kāi)展城中村食品安全治理專項(xiàng)整治行動(dòng),將位于公明辦事處公平街東港9號(hào)101民房?jī)?nèi)的涉嫌未經(jīng)許可從事肉制品加工的窩點(diǎn)依法取締。
公明食品藥品安全委員會(huì)成員單位在日前巡查中發(fā)現(xiàn),一偏僻民房?jī)?nèi)隱藏一家肉制品加工點(diǎn),用推拉鐵閘門從里面緊鎖,中間開(kāi)了一道小門供人員出入,加工生產(chǎn)很隱蔽,很難被發(fā)現(xiàn)。7月4日早上,公明食品藥品安全委員會(huì)成員單位依法對(duì)該非法加工點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。
記者跟隨執(zhí)法人員來(lái)到公明辦事處公平街東港9號(hào)101時(shí),該加工點(diǎn)工人正在從事肉丸、肉卷的加工。大約80平方米的房?jī)?nèi)散發(fā)著濃濃的腥臭味,用作加工的四盆豬肉隨地?cái)[放,其中兩盆肉糜已變味,蒼蠅在房?jī)?nèi)亂飛,衛(wèi)生條件惡劣。工人在廁所內(nèi)清洗兩盆豬肉。其他房間里分別放著不同的食品原輔料、工具等,放置在大廳的冷凍柜冷藏著豬肉、肉丸、肉卷等肉類及肉制品。記者拿起袋裝肉丸仔細(xì)查看,發(fā)現(xiàn)袋子上并無(wú)任何標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。記者還注意到,該房子隔壁有間20平方米的肉制品操作間,擺放肉丸成型機(jī)等肉制品加工工具,臟兮兮的工作槽池內(nèi)滿是油膩和污垢。
檢查中,加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人不能提供所進(jìn)購(gòu)的肉制品等相關(guān)票證。由于該加工點(diǎn)未經(jīng)許可非法從事食品生產(chǎn)加工,屬于無(wú)證非法生產(chǎn),執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)開(kāi)具查封扣押決定書(shū),依法扣押一套肉制品生產(chǎn)工具和一批食品添加劑,并對(duì)該生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行查封。目前,執(zhí)法人員已對(duì)該宗違法行為立案調(diào)查。