內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗加快羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)
2018-07-09 11:36:00 來源:錫林郭勒日報
烏里雅斯太訊 近日,東烏珠穆沁旗出臺《2018年東烏旗羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)試點工作實施方案》,選取元盛肉業(yè)有限公司、利民肉業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古大莊園實業(yè)有限公司3家肉食品加工企業(yè)和烏珠穆沁羊業(yè)協(xié)會作為試點,打造“企業(yè)+協(xié)會+牧戶”緊密型牧企利益聯(lián)結(jié)機制,在全旗9個蘇木鎮(zhèn)開展羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè),力爭年內(nèi)完成35萬只追溯體系羔羊屠宰任務(wù)。

《方案》要求試點企業(yè)按胴體每公斤高于市場價1元的價格收購牧民追溯耳標(biāo)羊,在盟財政撥款補貼標(biāo)準(zhǔn)(一檔,年完成5萬只追溯耳標(biāo)羊收購?fù)涝兹蝿?wù),每只追溯耳標(biāo)羊補獎3元;二檔,年完成10萬只,每只羊補獎5元;三檔,年完成20萬只,每只補獎8元;四檔,年完成30萬只,每只補獎10元)的基礎(chǔ)上,對于完成屠宰任務(wù)的企業(yè),旗財政對追溯體系設(shè)備給予全額補貼。旗農(nóng)牧業(yè)局委托烏珠穆沁羊業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)追溯體系出欄羊耳標(biāo)佩戴、信息錄入、上傳工作,每只追溯羊補貼3元,并要求蘇木鎮(zhèn)協(xié)助協(xié)會開展上述工作,積極鼓勵推進“企業(yè)+協(xié)會+牧戶”訂單模式,形成訂單合同、價格保護、服務(wù)協(xié)作和利益返還機制。加強追溯電子芯片耳標(biāo)管理,推廣使用“烏珠穆沁羊肉”地理標(biāo)志證明商標(biāo),嚴(yán)格追溯體系羊肉生產(chǎn)流程,推動“烏珠穆沁羊肉”優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
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