近日，內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗出臺《2018年東烏旗羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)試點工作實施方案》，選取元盛肉業(yè)有限公司、利民肉業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古大莊園實業(yè)有限公司3家肉食品加工企業(yè)和烏珠穆沁羊業(yè)協(xié)會作為試點，打造“企業(yè)+協(xié)會+牧戶”緊密型牧企利益聯(lián)結(jié)機制，在全旗9個蘇木鎮(zhèn)開展羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)，力爭年內(nèi)完成35萬只追溯體系羔羊屠宰任務。

　　《方案》要求試點企業(yè)按胴體每公斤高于市場價1元的價格收購牧民追溯耳標羊，在盟財政撥款補貼標準（一檔，年完成5萬只追溯耳標羊收購屠宰任務，每只追溯耳標羊補獎3元；二檔，年完成10萬只，每只羊補獎5元；三檔，年完成20萬只，每只補獎8元；四檔，年完成30萬只，每只補獎10元）的基礎(chǔ)上，對于完成屠宰任務的企業(yè)，旗財政對追溯體系設(shè)備給予全額補貼。

　　旗農(nóng)牧業(yè)局委托烏珠穆沁羊業(yè)協(xié)會負責追溯體系出欄羊耳標佩戴、信息錄入、上傳工作，每只追溯羊補貼3元，并要求蘇木鎮(zhèn)協(xié)助協(xié)會開展上述工作，積極鼓勵推進“企業(yè)+協(xié)會+牧戶”訂單模式，形成訂單合同、價格保護、服務協(xié)作和利益返還機制。加強追溯電子芯片耳標管理，推廣使用“烏珠穆沁羊肉”地理標志證明商標，嚴格追溯體系羊肉生產(chǎn)流程，推動“烏珠穆沁羊肉”優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。