7月6日，廈門市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息（2018年第8期）》。信息顯示，廈門市市場監(jiān)督管理局6月監(jiān)督抽檢流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品251批次食品樣品，檢出不合格樣品7批次。
其中，抽檢蔬菜130批次，不合格4批次；抽檢水產(chǎn)品38批次，不合格2批次；抽檢鮮蛋13批次，1批次不合格；抽檢畜禽肉及副產(chǎn)品27批次，豆類4批次，生干堅果與籽類食品2批次，水果類37批次，全部合格。根據(jù)食品安全國家標準和檢驗規(guī)范，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格食品。對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，經(jīng)營單位所在的市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營單位立即采取下架、召回等措施，控制風險，并依法予以查處。涉嫌犯罪的，及時移送公安機關(guān)追究刑事責任。
廈門市市場監(jiān)督管理局提醒，應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12315、12331。
消費者如要進一步了解全市食品抽檢情況，可以登錄廈門市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站（http://www.xmscjg.gov.cn/）查詢或關(guān)注“食安廈門”官方微信。
不合格產(chǎn)品情況如下：
1、福建省廈門市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)巷西三里117-119號一樓廈門市祥躍貿(mào)易有限公司翔安分店銷售的老姜，鉛檢出值為2.87mg/kg，標準規(guī)定為≤0.1 mg/kg。檢驗機構(gòu)為福建檢驗檢疫技術(shù)中心。
2、福建省廈門市思明區(qū)檳榔市場31號攤位廈門市思明區(qū)林建宏蔬菜攤銷售的芹菜，毒死蜱檢出值為1.22mg/kg，標準規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。
3、福建省廈門市同安區(qū)祥平街道銀湖西路289號廈門市同安區(qū)福嘉佳食雜經(jīng)營部銷售的白鯽魚（淡水），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為1.01×10?μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。
4、廈門市湖里區(qū)寨上市場攤位之七廈門市湖里區(qū)沈迎治蔬菜攤銷售的小米椒，水胺硫磷檢出值為0.11mg/kg，標準規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
5、廈門市湖里區(qū)禾山路2-28號廈門夏商農(nóng)產(chǎn)品集團有限公司江頭蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場68號攤位銷售的韭菜，腐霉利檢出值為1.70 mg/kg，標準規(guī)定為≤0.2 mg/kg。檢驗機構(gòu)為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
6、廈門市思明區(qū)斗西路156-158號祥和廣場一層商場廈門永輝商業(yè)有限公司祥和超市銷售的活公正蟹（海），鎘（以Cd計）檢出值為0.70 mg/kg，標準規(guī)定為≤0.5 mg/kg。檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
7、廈門市海滄區(qū)新安東片387號廈門市海滄區(qū)博豐順食雜店銷售的長汀土雞蛋，氟苯尼考檢出值為170?g/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（2018第8期）
序號
抽樣單編號
分類
食品名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)、購進日期/批號
被抽樣單位名稱
被抽樣單位所在地址
標稱生產(chǎn)企業(yè)/供貨商名稱
標稱生產(chǎn)企業(yè)/供貨商地址
不合格項目名稱
不合格項目單位
標準規(guī)定值/產(chǎn)品明示值
實測值
承檢機構(gòu)名稱
1
NCP35021318065009
食用農(nóng)產(chǎn)品
老姜
散裝稱重
/
2018/6/7
廈門市祥躍貿(mào)易有限公司翔安分店
福建省廈門市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)巷西三里117-119號一樓
/
/
鉛
mg/kg
≤0.1
2.87
福建檢驗檢疫技術(shù)中心
2
NCP35020318066006
食用農(nóng)產(chǎn)品
芹菜
稱重
/
2018-06-02
廈門市思明區(qū)林建宏蔬菜攤
福建省廈門市思明區(qū)檳榔市場31號攤位
/
/
毒死蜱
mg/kg
≤0.05
1.22
廈門泓益檢測有限公司
3
NCP35021218064002
食用農(nóng)產(chǎn)品
白鯽魚(淡水)
散裝
/
2018-06-04(購進日期)
廈門市同安區(qū)福嘉佳食雜經(jīng)營部
福建省廈門市同安區(qū)祥平街道銀湖西路289號
/
/
恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）
μg/kg
≤100
1.01×10³
廈門中集信檢測技術(shù)有限公司
4
NCP35020618067008
食用農(nóng)產(chǎn)品
小米椒
/
/
2018-06-08
廈門市湖里區(qū)沈迎治蔬菜攤
廈門市湖里區(qū)寨上市場攤位之七
/
/
水胺硫磷
mg/kg
≤0.05
0.11
福建賽福食品檢測研究所有限公司
5
NCP35020018050013
食用農(nóng)產(chǎn)品
韭菜
/
/
2018-05-09
廈門夏商農(nóng)產(chǎn)品集團有限公司江頭蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場68號攤位
廈門市湖里區(qū)禾山路2-28號
/
/
腐霉利|
mg/kg|
≤0.2mg/kg|
1.70|
廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心
6
NCP35020318062018
食用農(nóng)產(chǎn)品
活公正蟹（海）
散裝稱重
/
2018/6/6
廈門永輝商業(yè)有限公司祥和超市
廈門市思明區(qū)斗西路156-158號祥和廣場一層商場
/
/
鎘（以Cd計）
mg/kg
≤0.5
0.70
福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
7
NCP35020518062017
食用農(nóng)產(chǎn)品
長汀土雞蛋
750克/盒
/
2018/5/29
廈門市海滄區(qū)博豐順食雜店
廈門市海滄區(qū)新安東片387號
/
/
氟苯尼考
μg/kg
不得檢出
170
福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
