記者從衡水市食品和市場監(jiān)督管理局獲悉,該市結(jié)合百日行動(dòng)、日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、督導(dǎo)檢查、專項(xiàng)治理等工作,組織各縣市區(qū)局對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)實(shí)施常態(tài)化動(dòng)態(tài)跟蹤風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,截止目前,共排查食品生產(chǎn)企業(yè)285家,篩查出涉及白酒、飲料(植物蛋白飲料、果蔬汁飲料、包裝飲用水)、肉制品、速凍食品、食用油、小麥粉等19種類別產(chǎn)品106家企業(yè)201個(gè)問題。
針對不同風(fēng)險(xiǎn)隱患問題企業(yè),由轄區(qū)局督促整改落實(shí)到位。將問題較多、情節(jié)較重的企業(yè)列為重點(diǎn)監(jiān)管對象,提升風(fēng)險(xiǎn)等級,加大監(jiān)督抽查力度,提高檢查頻次。與此同時(shí)加強(qiáng)對企業(yè)人員法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),提升人員素質(zhì),提高企業(yè)生產(chǎn)全過程控制能力,規(guī)范企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)注行為,嚴(yán)格食品安全自查制度落實(shí),對問題企業(yè)實(shí)施嚴(yán)格有效治理。通過整治,問題企業(yè)安全隱患已基本消除,食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理工作取得階段性成效。
據(jù)了解,結(jié)合近期創(chuàng)城督導(dǎo)、日常監(jiān)管、飛行檢查、專項(xiàng)治理等工作,衡水市食品和市場監(jiān)督管理局建立了全市風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理清單,對隱患問題進(jìn)行了梳理、分析歸類,制定了措施,分類化解,及時(shí)消除了風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)加強(qiáng)問題整改后處理工作,保持對違法行為的高壓態(tài)勢,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)加工行為,確保不出現(xiàn)食品安全事故。