本報訊 為貫徹落實食安辦、國家市場監(jiān)管總局在國家食品安全示范城市開展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”以及沈陽市政府提出的創(chuàng)建“放心食品示范店”的工作要求，近日，遼寧省沈陽市政府食安辦部署開展了2018年度“放心肉菜示范超市”和“放心食品示范店”創(chuàng)建工作。
食安辦在通報2017年度創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)上，全面解讀《2018年沈陽市創(chuàng)建放心肉菜示范超市工作實施方案》、審評細(xì)則、評估管理實施方案以及《2018年沈陽市創(chuàng)建放心食品示范店工作實施方案》，嚴(yán)格要求落實食品安全主體責(zé)任，推動肉菜追溯體系建設(shè)，科學(xué)組織創(chuàng)建行為，健全規(guī)范考評體系，在全市樹立一批優(yōu)質(zhì)管理、規(guī)范經(jīng)營的示范單位。
目前，沈陽家樂福商業(yè)有限公司北站店、遼寧華潤萬家生活超市有限公司渾南分公司、雍戶商業(yè)有限公司、遼寧卓展時代廣場百貨有限公司等16家企業(yè)，參與2018年度“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作。另外，2018年全市預(yù)計創(chuàng)建65家“放心食品示范店”，包括30家便利食品連鎖銷售單位、10家散裝熟食連鎖銷售單位和25家食用農(nóng)產(chǎn)品連鎖銷售單位。
