近日，株洲市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合株洲海關(guān)檢驗檢疫部門，對全市范圍內(nèi)冷庫開展專項檢查，杜絕來源不明的凍肉制品流入株洲市場，進一步規(guī)范我市凍肉市場經(jīng)營行為。
執(zhí)法人員對每個冷庫經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、進銷貨臺賬等都進行了重點詳查，并親自深入冷庫對肉品質(zhì)量、生產(chǎn)日期進行嚴(yán)格把關(guān)，重點檢查了進口冷凍肉制品的外包裝10要素、內(nèi)包裝4要素、進關(guān)檢驗檢疫單等，并對標(biāo)簽標(biāo)識上的境外生產(chǎn)廠家代碼逐一進行了核實。
此次專項檢查為期兩周，檢查商超大型冷庫4家，農(nóng)貿(mào)市場等小型冷庫14家，未發(fā)現(xiàn)“三無肉”銷售，未發(fā)現(xiàn)無證、走私冷凍肉品。對個別冷庫內(nèi)有散裝肉制品裸露堆放的，現(xiàn)場下達(dá)了責(zé)令整改通知書。
株洲市食藥監(jiān)局提醒廣大市民，為了您的健康，請勿購買、食用無中文標(biāo)識、無動檢證明的凍肉制品。
