安徽亳州市區(qū)某蛋糕店 一袋食品兩個“生日”
2018-08-01 08:42:00 來源:中國亳州網(wǎng)
同一個食品包裝袋,竟有兩個生產(chǎn)日期,時間相差了三天。讓人不知到底哪個生意日期才是真的。近日,安徽省亳州市譙城區(qū)薛閣市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員在對一家蛋糕店日常監(jiān)督檢查時,在其大廳售貨架發(fā)現(xiàn)一預包裝食品的標簽有問題。
  檢查:一個食品兩個生產(chǎn)日期
  “這個法式烤芙條的包裝袋上,怎么有兩個生產(chǎn)日期?”拿著擁有兩個生產(chǎn)日期的食品包裝袋,譙城區(qū)薛閣市場監(jiān)督管理所所長李曉東不禁質(zhì)疑??紤]到夏季高溫天氣里,食品容易出現(xiàn)變質(zhì)腐爛等現(xiàn)象,為確保食品安全,工作人員對轄區(qū)的蛋糕店、餐館等進行嚴格的檢查,對每個產(chǎn)品的來源、生產(chǎn)日期、配料等進行一一查驗。
  檢查中發(fā)現(xiàn),該款名叫“法式烤芙條”的預包裝食品包裝袋上標注有食品的“品名、產(chǎn)品類型、加工方法、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分表”等標識信息,但是并未標注“生產(chǎn)者名稱、廠址、生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號”,噴碼生產(chǎn)日期為2018年5月26日。
  引起檢查人員注意的是,該食品包裝袋上又張貼了一張白色的不干膠標簽,與包裝袋上的標識內(nèi)容基本一致,但不干膠標簽上生產(chǎn)日期與包裝袋上噴碼生產(chǎn)日期不一致,相差三天,生產(chǎn)日期為2018年5月29日,同樣也未注明食品生產(chǎn)者的名稱。
  店員:紙貼標簽乃是公司張貼
  同一食品上出現(xiàn)兩個生產(chǎn)日期,哪個生產(chǎn)日期準確呢?面對檢查,該蛋糕店承認不干膠標簽是他們總公司張貼的。但生產(chǎn)日期不一致是什么原因造成的,該店員工也說不清楚。
  從包裝袋上可以看到,這款食品的保質(zhì)期雖然是6個月,但包裝上卻標注了兩個不同的生產(chǎn)日期,而商家也說不清哪個才是真的,難免讓消費者對商品及其質(zhì)量產(chǎn)生疑慮。隨后,執(zhí)法人員將蛋糕店貨架上存放的34袋該款食品全部進行了依法查扣。
  提醒:購買食品需查包裝信息
  譙城區(qū)薛閣市場監(jiān)督管理所所長李曉東介紹,《食品安全法》和《食品標識管理規(guī)定》 均對食品標簽所載明的事項作出了明確規(guī)定,食品標識的內(nèi)容應當真實準確、通俗易懂、科學合法;應當標注生產(chǎn)者的名稱和地址;應當清晰地標注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,禁止偽造或者虛假標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。
  被查扣的食品,存在兩個明顯問題,一是未標注生產(chǎn)者的名稱和地址,二是出現(xiàn)了兩個不相同的生產(chǎn)日期,讓人無法確認哪個生產(chǎn)日期是真實的。這兩個問題與《食品安全法》和《食品標識管理規(guī)定》之規(guī)定相違背。針對上述問題,該所對涉事食品進行了暫扣。目前,此案件正在調(diào)查之中。
  “夏季溫度高、濕度大,食物容易腐敗變質(zhì),食物中毒高發(fā)、頻發(fā),市民在采購食物或外出就餐時要多加防范。”李曉東提醒,選購食品應選擇具備相應資質(zhì)、食品貯存條件較好的正規(guī)商場、超市,購買時要查看標簽標識,選擇包裝完整、在保質(zhì)期內(nèi)的食品,并向?qū)Ψ剿饕l(fā)票。
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