湖南長(zhǎng)沙的李女士和閨蜜在南郊公園附近吃了路邊攤的鹵味鴨架、雞爪后，同時(shí)出現(xiàn)乏力嘔吐、嘴唇發(fā)干等癥狀，送醫(yī)急救被診斷為急性亞硝酸鹽中毒。所幸經(jīng)過治療，兩人病情得到控制，醫(yī)生提醒，盡量不要選擇在環(huán)境過于簡(jiǎn)陋的路邊攤等地點(diǎn)就餐。
當(dāng)晚，李女士和朋友在南郊公園附近一家路邊攤吃過鴨架子等鹵味過后，兩人都出現(xiàn)了頭暈、乏力嘔吐以及嘴唇發(fā)干癥狀，被緊急送往醫(yī)院急救
在醫(yī)院，經(jīng)過診斷，李女士和朋友是“急性亞硝酸鹽中毒”。經(jīng)過解毒輸液，兩人病情得以好轉(zhuǎn)。醫(yī)生表示，急性亞硝酸鹽中毒，是因?yàn)槭秤昧撕衼喯跛猁}的食物，才會(huì)導(dǎo)致中毒發(fā)病。中毒者不僅會(huì)頭暈乏力，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)抽搐、呼吸困難等情況。
醫(yī)生判斷，患者的急性亞硝酸鹽中毒，很有可能與食用路邊攤的鹵鴨架、雞爪、土豆等食物有關(guān)。亞硝酸鹽平時(shí)多用在工業(yè)和建筑業(yè)中，咸菜、泡菜中也會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。也提醒市民，平時(shí)盡量不要在環(huán)境簡(jiǎn)陋的路邊攤就餐，同時(shí)也不要吃變質(zhì)變味的蔬菜和隔夜菜。
