7月24日上午,南京市浦口區(qū)市場監(jiān)督局舉辦第十二場例行新聞發(fā)布會,發(fā)布全區(qū)食品安全抽檢信息和“115X”快檢體系建設(shè)情況。
南京浦口區(qū)市場監(jiān)督局全年食品監(jiān)督計(jì)劃抽檢1750批次,上半年共抽檢1027批次,合格1014批次,合格率98.73%,與去年同期持平。其中,13批次不合格食品主要集中在韭菜類食用農(nóng)產(chǎn)品和蛋糕類食品,不合格項(xiàng)目為農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量,餐飲類不合格產(chǎn)品主要集中于小型餐飲企業(yè)。下半年,浦口區(qū)抽檢力度將向食用農(nóng)產(chǎn)品和蛋糕類食品傾斜,加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品攤販和小型餐飲企業(yè)的管控,同步做好檢測信息公開和數(shù)據(jù)利用,充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的預(yù)判作用,確保將食品安全風(fēng)險(xiǎn)降至最低。
在浦口區(qū)市場監(jiān)督管理局江浦分局的一樓大廳,浦口區(qū)智慧監(jiān)管平臺正對全區(qū)食品快檢信息進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,這是浦口區(qū)針對食品安全監(jiān)督建設(shè)的“115X”快檢體系框架的核心。食品快速檢測是保障大眾“舌尖上的安全”的第一道關(guān)口,可以初步“過濾”掉問題食品,是整個(gè)食品安全監(jiān)管工作中的重要一環(huán),也是浦口區(qū)在食品監(jiān)管領(lǐng)域從事后監(jiān)管向事前監(jiān)管的有力嘗試。
自食品安全示范城市創(chuàng)建之初,浦口區(qū)就提出“115X”快檢體系建設(shè)框架,即1個(gè)食品安全智慧監(jiān)管平臺、1個(gè)區(qū)域檢測中心、5個(gè)街道快檢室、X個(gè)農(nóng)貿(mào)市場快檢室。目前,浦口區(qū)已在6家農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)快檢實(shí)驗(yàn)室,累計(jì)檢測12萬批次食用農(nóng)產(chǎn)品,其中1020批次不合格,問題發(fā)現(xiàn)率達(dá)0.8%,下架銷毀了1.5噸不合格農(nóng)產(chǎn)品,移送了3起違法添加案件,有效體現(xiàn)了食品安全“過濾網(wǎng)”作用。
各快檢室除了承擔(dān)日??鞕z工作,還將開展食品安全“你點(diǎn)我檢”“快檢室開放日”“食品安全大講堂”“食品安全進(jìn)校園”等豐富多彩的宣傳活動(dòng),讓廣大消費(fèi)者真實(shí)體驗(yàn)快檢,關(guān)注身邊食品安全。浦口區(qū)今年還將開設(shè)兩家快檢室,未來實(shí)現(xiàn)對各個(gè)街道和農(nóng)貿(mào)市場的全面覆蓋,為“食安浦口”提供有力支撐。