8月14日，婁底市食藥監(jiān)局集中力量對(duì)中心城區(qū)水產(chǎn)品開(kāi)展突擊專(zhuān)項(xiàng)抽檢，進(jìn)一步整治規(guī)范水產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售行為，確保水產(chǎn)品市場(chǎng)質(zhì)量安全。這也是該局首次開(kāi)展的集中執(zhí)法類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)抽檢行動(dòng)，取得了良好的社會(huì)效果。
本次抽檢主要以中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及大中型超市為重點(diǎn)，集中對(duì)多寶魚(yú)、柴魚(yú)、桂花魚(yú)、草魚(yú)、黃骨魚(yú)、鳊魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鱖魚(yú)、基轉(zhuǎn)蝦、對(duì)蝦、龍蝦等銷(xiāo)售大的水產(chǎn)品種進(jìn)行突擊抽檢，重點(diǎn)對(duì)孔雀石綠、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林等五項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了全面篩查，并做好食品安全法律法規(guī)和抽檢工作宣傳，現(xiàn)場(chǎng)督促規(guī)范水產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售行為。
檢查采取食品檢測(cè)車(chē)流動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)和市食藥檢所定點(diǎn)檢測(cè)的方式，按照一戶(hù)一品種一個(gè)批次的原則，對(duì)中心城區(qū)觀化、中興、育才、洞新、漣鋼、仙人閣等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和百化青山店、步步高銀海店、沃爾瑪春園店等大中型超市的水產(chǎn)品銷(xiāo)售攤點(diǎn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查和專(zhuān)項(xiàng)抽檢，重點(diǎn)以落實(shí)銷(xiāo)售者主體責(zé)任為抓手，檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)水產(chǎn)品檢測(cè)合格證明材料，如實(shí)記錄水產(chǎn)品的名稱(chēng)、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，避免采購(gòu)或銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品，保證采購(gòu)的水產(chǎn)品來(lái)源可追溯；督促市場(chǎng)開(kāi)辦者認(rèn)真落實(shí)水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、信息公示、監(jiān)督抽檢或快速檢測(cè)等義務(wù)，發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品存在不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為，立即要求銷(xiāo)售者停止銷(xiāo)售，并依照法律規(guī)定進(jìn)行處理。
據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，此次行動(dòng)共抽檢9家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、4家大中型超市的12個(gè)品種32批次水產(chǎn)品，經(jīng)快速篩查檢測(cè)，孔雀石綠、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林等五項(xiàng)指標(biāo)合格率99%，1例疑似陽(yáng)性結(jié)果的樣品正送相關(guān)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
下一步，婁底市食藥監(jiān)局將繼續(xù)加大對(duì)包括水產(chǎn)品在內(nèi)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢力度，并根據(jù)抽檢結(jié)果，依法依規(guī)對(duì)銷(xiāo)售過(guò)程中隨意添加使用禁用獸藥和非食用物質(zhì)的違法行為，涉嫌犯罪的一律移關(guān)公安部門(mén)。
