近日,遼寧省政府發(fā)布了《關(guān)于加快發(fā)展牛羊驢特色產(chǎn)業(yè)的意見》(以下簡(jiǎn)稱《意見》),旨在優(yōu)化調(diào)整全省畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)特色畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)能力,促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收?!兑庖姟访鞔_,到2020年,全省牛羊肉產(chǎn)量達(dá)到39萬噸以上,奶類總產(chǎn)量達(dá)到146萬噸以上,驢存欄量穩(wěn)定在48萬頭以上,基本實(shí)現(xiàn)畜類良種全覆蓋。
據(jù)了解,隨著近年來畜產(chǎn)品消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)不斷升級(jí),牛羊肉、牛奶、羊絨、阿膠等特色畜產(chǎn)品供求趨緊。大力發(fā)展牛羊驢特色產(chǎn)業(yè),可有助于培育我省畜牧業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)、緩解畜產(chǎn)品供求矛盾,對(duì)我省推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有著重要意義。
此次發(fā)布的《意見》明確,我省畜牧業(yè)要重點(diǎn)發(fā)展五大產(chǎn)業(yè),集中在肉牛、奶牛、驢、肉羊、絨山羊上發(fā)力。同時(shí),為五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展分別劃定了重點(diǎn)區(qū)域。
肉牛產(chǎn)業(yè)方面,以遼育白牛全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)為重點(diǎn),帶動(dòng)肉牛業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。堅(jiān)持適度規(guī)模飼養(yǎng)母牛、集中育肥的肉牛發(fā)展模式。同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接,積極拓展國(guó)內(nèi)高端消費(fèi)市場(chǎng)。重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域?yàn)樯蜿?yáng)市遼中區(qū)、新民市、法庫(kù)縣等地。
奶牛產(chǎn)業(yè)方面,積極推廣整株青貯、全混合日糧飼喂技術(shù),開展振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng),提高單產(chǎn)水平和綜合效益,實(shí)現(xiàn)為養(yǎng)而種。同時(shí),探索和建立全產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,推進(jìn)一體化經(jīng)營(yíng),提高奶業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域?yàn)樯蜿?yáng)市沈北新區(qū)、蘇家屯區(qū)、新民市等地。
在錦州市、阜新市、朝陽(yáng)市等地發(fā)展驢產(chǎn)業(yè),將通過“公司+合作社+養(yǎng)殖大戶”等模式,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,開展遼西驢社會(huì)化聯(lián)合育種工作。著力加強(qiáng)科技創(chuàng)新,深化與東阿集團(tuán)等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)合作,建立技術(shù)研發(fā)和推廣中心,開發(fā)阿膠、驢肉、驢奶等特色產(chǎn)品。
在新民市、法庫(kù)縣、康平縣等地發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè),大力推廣舍飼、半舍飼飼養(yǎng)方式,發(fā)展訂單合作為主體的多種合作經(jīng)營(yíng)模式。加強(qiáng)科技支撐,提高生產(chǎn)水平和繁殖效率。培育壯大屠宰加工企業(yè),健全羊肉可追溯體系建設(shè)。
在岫巖滿族自治縣、清原滿族自治縣、新賓滿族自治縣等地發(fā)展絨山羊產(chǎn)業(yè),推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模養(yǎng)殖,強(qiáng)化遼寧絨山羊的品牌效應(yīng),確保我省的全國(guó)絨山羊供種基地優(yōu)勢(shì)地位。鼓勵(lì)訂制和加工訂單生產(chǎn),開發(fā)羊肉、羊毛、羊絨特色產(chǎn)品。
《意見》還明確,我省將通過提升規(guī)模化發(fā)展水平、加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)、推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合等方式,提升全省的特色畜牧業(yè)生產(chǎn)能力。培育一批深加工企業(yè)和深加工項(xiàng)目,發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈模式生產(chǎn)。同時(shí),在金融方面加大支持力度,建立政府引導(dǎo)、社會(huì)力量為主體的多元化投入機(jī)制,完善“養(yǎng)殖政策性保險(xiǎn)+畜產(chǎn)品價(jià)格保險(xiǎn)+貸款+擔(dān)保+金融補(bǔ)貼”模式,撬動(dòng)更多金融資本投入產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加強(qiáng)疫病防控和質(zhì)量安全監(jiān)管,開展重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫疫苗“先打后補(bǔ)”試點(diǎn),努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情和重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。