一、抽檢總體情況

　　所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢糧食加工品21批次，合格樣品17批次，不合格樣品4批次；抽檢酒類15批次，合格樣品15批次；抽檢飲料4批次，合格樣品4批次；抽檢食用油、油脂及其制品2批次，合格樣品2批次；抽檢蛋制品2批次，合格樣品2批次；抽檢水果制品2批次，合格樣品1批次，不合格樣品1批次；抽檢肉制品1批次，合格樣品1批次；抽檢乳制品1批次，合格樣品1批次；抽檢蜂產(chǎn)品1批次，合格樣品1批次。

　　二、不合格產(chǎn)品情況

　?。ㄒ唬V西聯(lián)華超市股份有限公司拉堡分公司柳東超市銷售的柳州市華亨粉業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的華A米粉（生產(chǎn)/加工/購進日期：2018年3月14日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為：0.14g/100g，標準值為不得檢出；檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。

　　（二）廣西聯(lián)華超市股份有限公司拉堡分公司柳東超市銷售的柳州市華亨粉業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的華A柳州螺螄粉（生產(chǎn)/加工/購進日期：2018年3月14日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為：0.13g/100g，標準值為不得檢出；檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。

　?。ㄈ┝菔辛h金稻香米粉加工廠生產(chǎn)的調(diào)制干米粉（生產(chǎn)/加工/購進日期：2018年5月25日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為：0.13g/100g，標準值為不得檢出；檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。

　?。ㄋ模┝菔辛瓍^(qū)米香緣米粉廠生產(chǎn)的調(diào)制干米粉（生產(chǎn)/加工/購進日期：2018年5月21日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為：0.14g/100g，標準值為不得檢出；檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。

　　（五）柳州市博隆食品股份有限公司生產(chǎn)的百香果脯（生產(chǎn)/加工/購進日期：2018年5月15日），菌落總數(shù)檢出值為樣1： 2000 CFU/g；樣2： 3000 CFU/g；樣3： 1000 CFU/g；樣4： 5000 CFU/g；樣5： ＜1000 CFU/g，標準值為n=5 c=2 m=1000 M=10000；檢驗機構(gòu)為柳州市食品藥品檢驗所。

　　三、對抽檢不合格食品查處情況

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關城區(qū)食品藥品監(jiān)管部門均已依法進行處置。