8月27日，淄博市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期，淄博市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，本次抽檢共抽取了食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、餐飲食品等5大類食品的144批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品132批次，不合格樣品12批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、總體情況：
食用農(nóng)產(chǎn)品81批次，不合格2批次；餐飲食品45批次，不合格10批次；食用油、油脂及其制品14批次，蔬菜制品4批次，以上均未檢出不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┥綎|金晶科技股份有限公司的自消毒小碗，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ└咔嗔I飯店由唐坊鎮(zhèn)家家樂超市供貨的豇豆，滅多威檢出值為0.68mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄈ┥綎|金晶科技股份有限公司的自消毒小勺，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模└咔嗬畹下槔睜C店的自消毒小碗，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹└咔嗫h唐坊鎮(zhèn)教育辦公室（中心幼兒園）的自消毒小勺，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。└咔鄺顕Ｂ槔睜C店的自消毒筷子，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄆ撸┥綎|邁格電子科技有限公司食堂的自消毒筷子，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。ò耍┳筒└咝聟^(qū)衛(wèi)固名仕齋飯店由淄博正潔清洗服務(wù)有限公司供貨的餐飲具，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。ň牛┳筒┦懈吒涣种脴I(yè)有限公司高青分公司的自消毒圓碟，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
（十）淄博市高新區(qū)衛(wèi)固木林飯店的餐飲具，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄊ唬┳筒┦懈咝聟^(qū)衛(wèi)固鎮(zhèn)黑鐵山飯店由淄博高新區(qū)天平餐具服務(wù)部供貨的餐飲具，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄊ┲胁慕鹁Р＠w有限公司由合家福迎春園店供貨的雞蛋，氟苯尼考（氟甲砜霉素）檢出值為1.12μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，對(duì)存在的違法行為依法處理。
