山東萊蕪一8歲男孩豪豪（化名）在家喝了蘑菇湯，上吐下瀉，腹痛難忍，甚至出現(xiàn)狂躁咬姥姥手的情況。據(jù)了解，蘑菇是他的姥爺從公園附近樹(shù)林里采摘的。28日，男童家人帶著他轉(zhuǎn)到山東省立醫(yī)院治療。目前，男孩出現(xiàn)肝衰竭的情況，正接受進(jìn)一步治療。
一家人喝蘑菇湯后不適 男童上吐下瀉還咬人
28日下午，山東省立醫(yī)院兒科急診搶救室，豪豪正躺在病床上輸液，家人守在跟前，寸步不離。
提起外孫的病情，豪豪姥姥急得直抹眼淚，“他現(xiàn)在意識(shí)都不清楚了，亂打亂鬧，發(fā)狂時(shí)連我都咬，都是吃了毒蘑菇鬧的。”她回憶說(shuō)，豪豪初次發(fā)病是在8月23日晚，那晚豪豪、豪豪媽媽、豪豪姥爺三人晚飯后都覺(jué)得肚子疼，還出現(xiàn)不同程度上吐下瀉的情況，“吐的也都是黃水。”
第二天一早，三人到當(dāng)?shù)卦\所輸液，“當(dāng)時(shí)大夫診斷說(shuō)是食物中毒，可能是因?yàn)槟⒐?rdquo;。輸液3天后，豪豪媽媽、姥爺?shù)那闆r均有所好轉(zhuǎn)，只有豪豪不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，甚至出現(xiàn)神志不清，咬姥姥手的情況。家人見(jiàn)狀，趕忙帶他到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院治療。豪豪還出現(xiàn)了狂躁?duì)顩r，在當(dāng)?shù)蒯t(yī)生的建議下，家人又帶豪豪轉(zhuǎn)到省立醫(yī)院治療。路途中，家人見(jiàn)豪豪狂躁不止，聯(lián)系了濟(jì)南交警，“交警人很好，一路把我們送到醫(yī)院。”
野蘑菇“惹的禍”采自公園旁小樹(shù)林
豪豪一家人吃的蘑菇從何而來(lái)？原來(lái)，豪豪的姥爺今年70歲，平時(shí)愛(ài)到附近一公園溜達(dá)。此前曾在公園附近采過(guò)蘑菇，做成飯菜食用，飯后也未見(jiàn)異樣。8月23日，豪豪的姥爺?shù)焦珗@附近的小樹(shù)林散步時(shí)，發(fā)現(xiàn)雨后長(zhǎng)出不少蘑菇，采摘后又帶回家，煮了一鍋蘑菇雞蛋湯。
巧合的是，當(dāng)晚豪豪來(lái)姥爺家，看到又做了蘑菇湯，直說(shuō)自己也想吃。“他姥爺就說(shuō)鍋里還有，給孩子也盛了些湯。”豪豪姥姥回憶，豪豪可能是覺(jué)得味道好，吃了很多蘑菇，比姥爺吃得還多。豪豪的媽媽也跟著喝了一些湯，但沒(méi)吃蘑菇。
當(dāng)晚，喝過(guò)蘑菇湯的三人都感到不適，豪豪姥姥猜測(cè)可能是蘑菇“惹的禍”。幾天下來(lái)，沒(méi)喝過(guò)蘑菇湯的豪豪姥姥沒(méi)有任何不適，只喝了些湯的豪豪媽媽已無(wú)大礙，喝了湯還吃了蘑菇的豪豪姥爺則身體不適，在家輸液。而年紀(jì)最小，吃蘑菇最多的豪豪病情最重。種種跡象，都讓豪豪姥姥堅(jiān)定了自己的判斷。
這次來(lái)醫(yī)院，她也帶來(lái)了之前做成湯的蘑菇，只見(jiàn)蘑菇顏色已發(fā)黑。
孩子中毒情況較嚴(yán)重已出現(xiàn)肝衰竭癥狀
28日下午，病床上的豪豪忽然坐起，哭鬧不止，在病床上直打滾?？粗〈采贤纯嗟暮篮溃氲娇煲_(kāi)學(xué)上3年級(jí)的外孫還有生命危險(xiǎn)，69歲的姥姥急得直抹眼淚。她介紹，豪豪現(xiàn)在精神狀態(tài)很差，根本沒(méi)法交流。
據(jù)醫(yī)院兒科急診的大夫介紹，從初步檢查來(lái)看，多項(xiàng)指標(biāo)都很高，還出現(xiàn)了肝衰竭癥狀，情況并不樂(lè)觀。記者離開(kāi)時(shí)，家人已為豪豪辦理了住院手續(xù)，等待后續(xù)治療。
據(jù)了解，蘑菇中毒早期大多有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎等表現(xiàn)，按其發(fā)病特點(diǎn)臨床可分為胃腸炎型、急性肝損害型、急性腎損害型、神經(jīng)精神型等。其中，死亡率高的劇毒蘑菇中毒，尤其是肝損害型、腎損害型的中毒患者，早期的不適癥狀可能會(huì)在短時(shí)間內(nèi)明顯緩解，但其實(shí)是臨床常見(jiàn)的“假愈期”，毒素正逐漸侵犯人體臟器。病人會(huì)在中毒后2至5天內(nèi)出現(xiàn)內(nèi)臟損害，尤以肝損害最為嚴(yán)重，極易造成死亡，需及時(shí)、不中斷的治療。
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“野蘑菇中毒”屢現(xiàn)
市民往往缺少專(zhuān)業(yè)知識(shí)及辨別方法，誤食毒蘑菇導(dǎo)致中毒甚至死亡的案例更是屢見(jiàn)不鮮。
2011年8月下旬，泰安7名青年男女因誤食了泰山有毒蘑菇，3人相繼身亡，4人經(jīng)搶救恢復(fù)了意識(shí)。
2015年10月，青州的林女士在林邊采摘色彩鮮艷的野生蘑菇食用，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉。她起初并未在意，直到家中的一條狗食用后死亡才于第3天入院治療，結(jié)果顯示存在急性肝功能衰竭。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)十多天的搶救治療，肝功能恢復(fù)正常。
2016年7月，濟(jì)南一家四口因誤食了在外采摘的野生蘑菇突然上吐下瀉，住進(jìn)醫(yī)院，經(jīng)醫(yī)生搶救，3個(gè)大人脫離了危險(xiǎn)，而家里男孩搶救無(wú)效去世。
魯東大學(xué)菌物科學(xué)與技術(shù)研究院的劉宇博士此前在接受媒體采訪時(shí)說(shuō)，山東省已發(fā)現(xiàn)的蘑菇種類(lèi)中，毒蘑菇種類(lèi)有四五十種，預(yù)防野蘑菇中毒的最好方法就是不采、不買(mǎi)、不吃，更不要學(xué)著辨別野蘑菇，因?yàn)椴簧偈秤靡澳⒐街卸镜氖怯幸欢ū鎰e經(jīng)驗(yàn)的“老手”。
●提個(gè)醒
蘑菇毒性與外形沒(méi)關(guān)聯(lián)
相關(guān)資料顯示，毒蘑菇的“有毒”和它們的外部形態(tài)特征并沒(méi)有任何統(tǒng)計(jì)上的關(guān)聯(lián)性，也就是說(shuō)，不存在顏色方面的可以用于指示或鑒別蘑菇有毒與否的警戒色。所以說(shuō)，不管是有毒或沒(méi)有毒的蘑菇，“鮮艷”或“黯淡”不是區(qū)別參照。
目前民間流傳著關(guān)于毒蘑菇的種種謠言，市民防不勝防。萬(wàn)一誤食毒蘑菇，應(yīng)懂得如何自救。首先立即大量飲用溫開(kāi)水或稀鹽水，把手指或牙刷柄等伸進(jìn)咽部催吐，同時(shí)盡快送往最近的醫(yī)療單位，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉。就診時(shí)最好攜帶剩余蘑菇樣品，以備進(jìn)一步明確診斷。
一些中毒者經(jīng)過(guò)常規(guī)治療后，癥狀緩解、感覺(jué)似乎康復(fù)了，不排除是進(jìn)入了“假愈期”，如不繼續(xù)觀察治療，可能會(huì)導(dǎo)致肝臟受損甚至死亡。
●支個(gè)招
簡(jiǎn)單直白的識(shí)別辦法
由于許多毒菌和食用菌的外觀特征沒(méi)有明顯區(qū)別，而且至今還沒(méi)有找到快速可靠的毒菌鑒別方法，有時(shí)連專(zhuān)家也需要借助顯微鏡等工具才能準(zhǔn)確辨別，一般人就更容易會(huì)誤食食用菌中毒了。
至少要記住一種簡(jiǎn)單直白的識(shí)別辦法：頭上戴帽子（有菌蓋），腰上系裙子（有菌環(huán)），腳上穿靴子（有菌托）。同時(shí)具有這3個(gè)特征的菌類(lèi)，不要食用。 （牛偉密整理自央視新聞）
