為什么這段時間的蔬菜價格漲得有點猛？揚州蔬菜主要是從哪些地方調運來的呢？記者走訪市場發(fā)現，山東壽光和全國蔬菜產地普遍受到水災影響，是助推此次蔬菜價格快速上漲的主因。目前我市蔬菜日銷量2000噸，排名前三的批發(fā)地為東臺、常州、張北。

　　價格翻三倍

　　小黃瓜批發(fā)價高達9元

　　“平時我們這邊來自山東壽光的蔬菜大約有50%，水災之后的占比只有10%左右，受影響的品種主要是大黃瓜和小黃瓜。小黃瓜就是我們平時所說的水果黃瓜。山東壽光被稱為全國的‘黃瓜銷售基地’。”聯誼批發(fā)市場南方菜場的工作人員老鄭介紹，最近兩周以來，黃瓜的批發(fā)價翻了三倍，“大黃瓜每斤從1元上調至3.5元，小黃瓜從3.5元上調至9元（每500克，下同）。”

　　老鄭介紹，目前他們的批發(fā)地已經轉移，山東壽光淹了之后，“我們蔬菜的主要批發(fā)地轉到了常州、上海和揚州本地的蔬菜基地，此次水災不僅是山東壽光，全國多個省市都有波及，就以我們揚州為例，雞毛菜被之前的大暴雨泡了不少，批發(fā)價也從兩周前的1.5元上調至現在的5.5元左右了。”

　　揚州市場上目前蔬菜的貨源緊張嗎？主要來自哪里呢？

　　“今天我們聯誼批發(fā)市場的蔬菜日批發(fā)量在2000噸左右，貨源還是比較充足的。我們進行了統計，在水災之前，批發(fā)市場來自山東壽光的蔬菜日銷量在60噸左右，現在的日銷量在30多噸，大約降了一半。但從整體數據來看，山東壽光的蔬菜占我市蔬菜銷量不到十分之一，占比還是很小的。因此對我市個別蔬菜品種價格有所影響，但整體影響不大。”揚州聯誼蔬菜批發(fā)市場辦公室管理人員楊正功介紹。

　　楊正功表示，我市蔬菜批發(fā)主要來自全國十多個省市區(qū)，其中東臺目前排名第一，每天700噸左右，排名第二和第三的分別是常州凌家塘批發(fā)市場和張北。

　　超市不賣香菜

　　太貴！批發(fā)價17元/斤

　　“我們蔬菜區(qū)的山東蔬菜占比25%左右，其中壽光的占比在15%左右。”東區(qū)大潤發(fā)超市的相關工作人員介紹，大潤發(fā)在李典等有自己的蔬菜基地，因此在供應量上是沒有問題的，“主要是個別蔬菜品種價格漲勢太快，比如，香菜從平時的4元多上漲到17元，今天我們超市已經不賣香菜了，因為價格太高，市民會選擇其他蔬菜，長時間賣不掉，我們損耗就非常大。”

　　“我們是來自山東的企業(yè)，蔬菜大約有八成都是山東的，壽光是山東的一個蔬菜大縣，但山東省是農業(yè)大省，此次受災比較嚴重的是壽光，山東其他市縣影響不大，因此供應沒有問題，價格影響也不大。”利群時代超市的店長秦昭琦介紹。

　　秦昭琦介紹，“比如，我們現在扁包菜售價為1.98元，紫甘藍為2.99元，這些都是正常售價，促銷的還會更加便宜。上周末，我們冬瓜的促銷量僅為0.49元。”

　　記者走訪比價

　　周邊哪家農貿市場最劃算？

　　記者走訪市場了解到，受全國多地水災影響，我市部分蔬菜品種價格出現上揚，但也有一些蔬菜價格比較穩(wěn)定，現在哪些蔬菜價格比較劃算？周邊哪家農貿市場的蔬菜價格最便宜？記者進行了采訪和比價。

　　“總體而言，我市的耐儲蔬菜價格比較劃算，比如說土豆、洋蔥等，現在批發(fā)價在0.9元左右，因為這些耐儲蔬菜來自張北、內蒙古等地，沒有受到水災影響，且產量穩(wěn)定。”楊正功介紹，此外，我市現在冬瓜的銷量較大，價格也比較親民。

　　記者對比了昨天市物價部門的“價比三家”，就此次漲價較快的黃瓜、菠菜、雞毛菜三種蔬菜進行對比，其中九大農貿市場黃瓜昨天零售均價為3.94元，最貴的為荷花池農貿市場，售價為5元，最便宜的為鳳凰、江都中心農貿、四季園農貿市場、售價為3.5元；九大農貿市場雞毛菜零售均價為6.72元，最貴的為瘦西湖農貿市場，售價為8元，最便宜的為荷花池，售價為5.5元；九大農貿市場菠菜零售均價為9.10元，最貴的為荷花池農貿市場，售價為15元，最便宜的為石塔農貿市場，售價為7元。