陳姓男子捕獲一只河豚帶回家料理,將河豚肝送給74歲、牙齒不好的父親食用,陳父吃下后四肢麻痹、呼吸衰竭,送醫(yī)急救插管,幸住院后恢復呼吸功能,平安出院。
光田綜合醫(yī)院急診醫(yī)學部醫(yī)師簡旭霄受訪表示,病患送達急診室時意識清楚,自述誤食河豚肝,全身麻痹不適,還在急診治療期間毒性發(fā)作,病情惡化導致呼吸困難,幸及時就醫(yī),插管送往加護病房,轉由腎臟內科接手治療。
光田綜合醫(yī)院腎臟內科主任楊得政說,臺灣海域常發(fā)現(xiàn)的河豚種類約30多種,河豚的毒性含量、有毒的部位依不同河豚種類而定,河豚的肝、腸、卵巢、精囊和皮膚通常最易含有毒素,且河豚毒素不因烹調、高溫消失,最好不要擅自料理。
楊得政說,如果誤食而出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,未及時發(fā)現(xiàn)處理,最初是嘴麻,接續(xù)就可能全身運動神經(jīng)癱瘓,最后呼吸系統(tǒng)癱瘓衰竭而窒息死亡,過程進展十分快速。河豚毒素目前醫(yī)學上沒解藥,只能采支持療法給予輸液加快身體代謝。
陳父事后回想,吃下的物體僅約拇指指甲大小,但吃完幾乎是立即出現(xiàn)嘴麻癥狀,他趕忙問兒子,兒子回答是河豚,當下忍不住訓斥「你不知道河豚有毒嗎?」并立即趕往醫(yī)院。
陳父形容,當時麻痹感從嘴巴蔓延全身,全身四肢都像綁鉛塊般沉重,腦袋雖清楚,卻無法動彈,好像被「定」在床上,直到毒素代謝后才慢慢恢復行動能力。
楊得政說,夏天民眾到海邊機會增加,常有機會捕獲海鮮,過去較常有漁民誤食河豚就醫(yī)個案,但在積極衛(wèi)教宣導和網(wǎng)路資訊流通下,近年來已罕見誤食河豚案例。