9月5日上午，安徽省泗縣檢察院聯合縣市場監(jiān)督（食品藥品）管理局走進縣城農貿市場開展“保障千家萬戶舌尖上的安全”專項檢查、抽檢、普法的活動。

　　抽檢活動地點設在消費者眾多的玉蘭菜場。群眾紛紛將剛買到的蔬菜、肉類等食用農產品交至檢測臺。工作人員對受檢食品逐一進行登記、取樣，通過檢測儀器對豬肉是否注水、菜葉是否殘留農藥、熟食是否含有非法添加劑等問題進行快速檢測。

　　活動當天共接受群眾送檢32次，對農藥殘留、重金屬、病害肉等12類項目進行檢測，基本覆蓋日常蔬菜、水果、糧、油、肉等食品。檢測完成后，工作人員即刻向消費者發(fā)布檢測結果，以此倒逼食品的生產者和經營者提高食品安全意識。

　　此次活動現場設立了食品安全宣傳欄，檢察干警向廣大消費者宣傳食品安全知識，并建議消費者購買食品過程中要“察顏觀色”，防止買到變質食物；購買后應妥善保存、盡早使用，避免保存時間過長滋生細菌，造成食品安全隱患。該院向現場群眾及商戶講解關于食品安全的法律知識，羅列有毒有害或不符合食品安全標準的食用農產品、食品類別，宣傳食品安全法、消費者權益保護法、侵權責任法等法律法規(guī)，發(fā)放宣傳資料200余份，提供舉報電話，營造良好的食品安全普法環(huán)境，引導消費者和商戶自覺守法、用法。