食品伙伴網(wǎng)訊 9月6日，海南省食藥監(jiān)局發(fā)布2018年第34期食品安全抽檢信息，通報了10批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，包括多批次豆芽、雞蛋、鴨肉等檢出禁用藥物，消費者購買食用要注意！

　　抽檢信息顯示，4批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉，不合格產(chǎn)品分別為：洋浦新英灣市場羊玲美六組16號攤位銷售的豆芽，東方南國超市貿(mào)易有限公司銷售的綠豆芽，白沙牙叉文全光鴨攤銷售的綠豆芽，陳榮蘭（屯昌屯城榮蘭蔬菜攤）銷售的豆芽。4-氯苯氧乙酸鈉檢測值分別為5.4mg/kg，2.3mg/kg， 0.040mg/kg， 0.044mg/kg。

　　4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，具有防止落花落果、加快果實生長速度、促進提前成熟等作用。《國家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用4-氯苯氧乙酸鈉，豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含4-氯苯氧乙酸鈉的豆芽。

　　還有3批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出禁用獸藥，分別為：三亞盛萬佳商貿(mào)有限公司銷售的紅皮雞蛋，氟苯尼考檢測值為64.7μg/kg；三亞福豐商業(yè)管理有限公司銷售的烏雞，氧氟沙星檢測值為214μg/kg；萬寧萬城鳳花生食攤銷售的鴨肉，五氯酚酸鈉檢測值為2.8μg/kg。

　　《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，氟苯尼考在新鮮蛋類中不得檢出，氧氟沙星在雞肉中不得檢出，五氯酚酸鈉為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。

　　另外，還有3批次芹菜檢出毒死蜱超標(biāo)，分別為：文昌盛世百佳匯商貿(mào)有限公司銷售的芹菜，毒死蜱檢測值為0.30mg/kg；儋州八一昇鴻農(nóng)貿(mào)市場周國華蔬菜攤銷售的芹菜，毒死蜱檢測值為1.7mg/kg；儋州八一昇鴻農(nóng)貿(mào)市場符秀燕蔬菜攤銷售的芹菜，毒死蜱檢測值為1.4mg/kg。

　　《食品安全國家標(biāo)準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763）中規(guī)定，芹菜中毒死蜱的最大殘留限量為0.05mg/kg。毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。毒死蜱屬中毒農(nóng)藥，在葉片上殘留期一般為5至7天，在土壤中殘留期較長，對魚類及水生生物毒性較高，對蜜蜂有毒。長期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中，可能會導(dǎo)致神經(jīng)毒性、生殖毒性，并會影響胚胎的生長發(fā)育。

　　海南省食藥監(jiān)局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門已經(jīng)依法采取措施予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險。