針對(duì)山東一孕婦在呷哺呷哺火鍋湯底吃出老鼠的報(bào)道，9月8日23時(shí)許呷哺呷哺發(fā)布聲明稱，通過(guò)全面檢視各個(gè)環(huán)節(jié)和餐廳監(jiān)控視頻，初步排除因菜品出餐操作不規(guī)范或餐廳環(huán)境污染造成老鼠進(jìn)入的可能。目前市場(chǎng)監(jiān)管部門已介入調(diào)查。

　　據(jù)報(bào)道，9月6日晚，山東濰坊市消費(fèi)者馬先生稱自己和家人在濰坊市奎文區(qū)泰華城沿街房的呷哺呷哺火鍋店吃飯，從鍋底湯里吃出一只老鼠。同時(shí)，一則火鍋湯內(nèi)夾出老鼠的視頻也在微博上熱傳。據(jù)報(bào)道馬先生的妻子高女士懷孕近3月，擔(dān)心因此感染疾病，對(duì)胎兒不利。

　　9月8日23時(shí)左右，呷哺呷哺通過(guò)官方微博發(fā)出聲明稱，公司已陪同消費(fèi)者前往醫(yī)院檢查，并匯報(bào)至當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局。同時(shí)，已全面檢視各個(gè)環(huán)節(jié)和餐廳所有監(jiān)控視頻，初步排除因菜品出餐操作不規(guī)范或餐廳環(huán)境污染造成老鼠進(jìn)入的可能。目前此事件市場(chǎng)監(jiān)督管理局已介入，尚在調(diào)查之中。

　　呷哺呷哺還對(duì)外公布一份對(duì)該餐廳的鼠害風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查報(bào)告稱，9月7日晚，負(fù)責(zé)門店鼠害防治的北京東方隆科技有限公司對(duì)店內(nèi)防鼠結(jié)構(gòu)建筑結(jié)構(gòu)和外鼠害入侵條件進(jìn)行調(diào)查分析，未發(fā)現(xiàn)老鼠活動(dòng)跡象。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查和歷史消殺數(shù)據(jù)，2017年4月15日至2018年9月8日，店內(nèi)無(wú)老鼠活動(dòng)跡象。