為加強(qiáng)“中秋節(jié)”、“國(guó)慶節(jié)”期間食品安全監(jiān)管,確保人民群眾對(duì)肉類、蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)安全,9月7日早四點(diǎn)半,雙鴨山市食藥監(jiān)局由局長(zhǎng)于桂平親自帶隊(duì),聯(lián)合集賢縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局,在集賢縣四達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)日期間肉、菜大檢查。
就檢查情況來(lái)看,肉菜供應(yīng)渠道合法,質(zhì)量可追溯。市場(chǎng)主體能認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》,認(rèn)真履職、嚴(yán)格管理,查驗(yàn)制度得到了落實(shí)。市場(chǎng)內(nèi)大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶都能做到守法自律,規(guī)范經(jīng)營(yíng),索證索票真實(shí)完整。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令改正通知,要求市場(chǎng)主體和經(jīng)營(yíng)者限期整改到位。
同時(shí)針對(duì)“中秋節(jié)”、“國(guó)慶節(jié)”臨近,對(duì)于乳制品、糧油制品、肉類產(chǎn)品及其制品、散裝食品、酒類等節(jié)日食品的消費(fèi)量較大,市食藥監(jiān)局將大中型超市、大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、食品加工作坊及企業(yè)作為檢查重點(diǎn)區(qū)域,進(jìn)行拉網(wǎng)式食品安全檢查。主要以食品從業(yè)單位索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度等各項(xiàng)制度是否落實(shí),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生情況是否合格,大中型餐飲服務(wù)單位晨檢制度落實(shí)和食品留樣是否規(guī)范等作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容,嚴(yán)格要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位履責(zé)。
狠抓老百姓關(guān)注的食品安全,讓群眾吃上放心肉、放心菜,營(yíng)造和諧健康的消費(fèi)環(huán)境,確保群眾度過(guò)一個(gè)安全、舒適、快樂(lè)的節(jié)日——這是雙鴨山市全體食品監(jiān)管人員的心愿!