海東訊 為切實保障廣大師生的飲食安全，日前海東市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育部門，對海東市各個學校食堂及校園周邊食品安全進行了專項整治，取得了明顯成效。
專項整治中，檢查組督促學校落實好食品安全法、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《學校食堂（含托幼機構）食品安全操作指南》等法律法規(guī)的同時，從食品經營許可證持有情況 、食品原料采購與貯存情況、食品添加劑使用及是否按規(guī)定進行食品留樣、清洗消毒情況、學校周邊食品經營者是否存在銷售假冒偽劣、過期、變質等經營行為，經營區(qū)與生活區(qū)是否隔離，索證索票、進貨查驗制度是否嚴格落實等方面，按照《學校食堂食品安全專項檢查驗收表》中的內容進行了百分制評分。
此次檢查共抽查學校食堂32所，托幼機構食堂16所，學校周邊食品經營戶13戶，餐飲店5戶，食用農產品經營店1戶。其中，查出不符合餐飲服務操作規(guī)范的問題12類45條，下發(fā)督查檢查意見書3份、責令整改通知書5份，反饋教育部門停止供餐1戶，及時消除了學校食堂存在的安全隱患。
