市食藥監(jiān)局提醒，餐飲服務(wù)單位應(yīng)對(duì)使用的原料進(jìn)行清理，嚴(yán)禁采購(gòu)和使用受污染的食品和原材料進(jìn)行加工制作，特別注意近期盡量不要加工制作來(lái)歷不明的生食海產(chǎn)品。

　　市食藥監(jiān)局表示，糧食、水果、蔬菜等受水浸泡后極易變質(zhì)和被污染，臺(tái)風(fēng)過(guò)后，市民食用食品前務(wù)必仔細(xì)檢查，如發(fā)現(xiàn)被水浸、受污染或發(fā)生霉變的食品，堅(jiān)決不能食用；加工和食用蔬菜水果前要充分浸泡清洗，勿食用被水淹死或死因不明、來(lái)源不明的動(dòng)物肉品，勿食用死亡的水產(chǎn)品，盡量不吃涼拌菜，防止誤食野蘑菇、野菜、野果等有毒植物。