近日,北京朝陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱“朝陽(yáng)區(qū)食藥局”)開(kāi)展月餅食安檢查。據(jù)悉,朝陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局已抽檢月餅58批次,暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題月餅。另外,該局聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)抽檢成品月餅4批次,檢測(cè)結(jié)果待出。
朝陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員來(lái)到位于黑莊戶地區(qū)的月餅生產(chǎn)企業(yè)——北京豐琪食品有限公司朝陽(yáng)工廠進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員查看該企業(yè)的進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、生產(chǎn)記錄、留樣記錄、清潔消毒記錄等,檢查其是否嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度,并先后進(jìn)入該公司的生產(chǎn)車間、原材料倉(cāng)庫(kù)及成品倉(cāng)庫(kù),從生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境、原材料進(jìn)貨儲(chǔ)存到成品貯存進(jìn)行全面檢查。檢查中未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
朝陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前全區(qū)具有月餅生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)共有8家,經(jīng)查,今年生產(chǎn)月餅的企業(yè)有5家,生產(chǎn)的月餅品種多達(dá)32種,5種規(guī)格。為保障月餅質(zhì)量安全,他們前期加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)一步明確標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),要求企業(yè)切實(shí)做到依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),履行好食品安全主體責(zé)任,把好源頭關(guān)。同時(shí),嚴(yán)格監(jiān)管,加大進(jìn)貨渠道、索證索票檢查力度,依法開(kāi)展抽檢工作,做到批批檢驗(yàn),確保優(yōu)質(zhì)月餅供應(yīng)市場(chǎng)。
在稻香村大柳樹(shù)店,朝陽(yáng)區(qū)食藥局執(zhí)法人員檢查了該店的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票、儲(chǔ)存條件等情況,現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
記者了解到,為保障月餅安全,截至目前,朝陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局已抽檢月餅58批次,暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題月餅。
朝陽(yáng)區(qū)食藥局提醒消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)商場(chǎng)、超市、市場(chǎng),選購(gòu)標(biāo)識(shí)齊全的月餅,查看包裝袋上保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息是否齊全,購(gòu)買(mǎi)后及時(shí)索要購(gòu)物憑證,如發(fā)生食品安全問(wèn)題請(qǐng)撥打12331進(jìn)行舉報(bào)投訴。