蕪湖市食藥監(jiān)局抽檢23批次肉制品樣品 不合格2批次
2018-09-19 17:24:00 來(lái)源:
2018年9月18日,蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2018年第43期食品抽檢信息。本次抽檢1類(lèi)食品23批次樣品,均為肉制品。其中,合格21批次,不合格2批次。
  本次抽檢的肉制品主要包括熟肉制品、腌臘肉制品等。抽檢依據(jù)GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、食品整治辦〔 2008〕3號(hào)食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)、整頓辦函{2011}1號(hào)食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、微生物指標(biāo)及非食用物質(zhì)等指標(biāo)。
  蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局表示,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。同時(shí),提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì);不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。
  不合格樣品具體信息如下:
  1、蕪湖家家香食品有限公司生產(chǎn)的鹵豬頭肉(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018/05/20),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.958g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
  2、蕪湖家家香食品有限公司生產(chǎn)的鹵豬耳朵(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018/05/20),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.709g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
  肉制品食品監(jiān)督抽檢不合格信息
序號(hào)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱(chēng)
被抽樣單位地址
食品名稱(chēng)
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號(hào)
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類(lèi)
承檢機(jī)構(gòu)
備注
1
蕪湖家家香食品有限公司
安徽省蕪湖市無(wú)為縣福渡鎮(zhèn)福渡社區(qū)
蕪湖家家香食品有限公司
安徽省蕪湖市無(wú)為縣福渡鎮(zhèn)福渡社區(qū)
鹵豬頭肉
計(jì)量稱(chēng)重
/
2018-05-20
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),
g/kg║0.958║≤0.5
肉制品
安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
2
蕪湖家家香食品有限公司
安徽省蕪湖市無(wú)為縣福渡鎮(zhèn)福渡社區(qū)
蕪湖家家香食品有限公司
安徽省蕪湖市無(wú)為縣福渡鎮(zhèn)福渡社區(qū)
鹵豬耳朵
計(jì)量稱(chēng)重
/
2018-05-20
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),
g/kg║0.709║≤0.5
肉制品
安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
  • 為你推薦
  • 公益播報(bào)
  • 公益匯
  • 進(jìn)社區(qū)

熱點(diǎn)推薦

即時(shí)新聞

武漢