截至目前，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員2350人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶13500家次，抽檢樣品370組，發(fā)現(xiàn)問題35起，責(zé)令整改35起。

嚴密部署開展全環(huán)節(jié)監(jiān)管。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點加大節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格依法組織生產(chǎn)，落實全過程的質(zhì)量安全控制制度，確保出廠食品質(zhì)量安全；在食品流通環(huán)節(jié)突出節(jié)日消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常必需的食品，突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)等重點區(qū)域，針對性地集中開展專項執(zhí)法檢查，對大型市場、批發(fā)市場、集貿(mào)市場的監(jiān)督檢查。在餐飲消費環(huán)節(jié)以餐飲集中區(qū)、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線等為重點區(qū)域，加大監(jiān)督檢查力度，要求加強農(nóng)村集體聚餐（自辦宴席、婚宴等）、養(yǎng)老機構(gòu)食堂以及網(wǎng)絡(luò)餐飲食品的食品安全監(jiān)管，強化餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險排查，對排查出的食品安全隱患，要責(zé)令限期整改，并及時對整改結(jié)果進行復(fù)查。

嚴格重點實施節(jié)令食品抽檢。根據(jù)節(jié)日期間食品消費的特點，突出月餅、乳制品、糧食加工品、肉制品、食用油等重點檢查品種，重點抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查及抽檢工作。抽檢過程不但和日常監(jiān)管計劃相關(guān)，還“接軌”國抽、省抽實施的專項監(jiān)督抽查，嚴格按照時限對抽檢進行公告，對不合格的產(chǎn)品落實召回、下架、處罰等措施。

嚴肅查處食品違法犯罪行為。重點針對使用工業(yè)明膠等非食品原料加工食品、使用病死豬肉等劣質(zhì)原料加工食品、超范圍和超限量使用含鋁食品添加劑等食品添加劑、食品制作過程添加罌粟殼等非食用物質(zhì)、水產(chǎn)品非法添加抗生素、保健食品標簽和廣告虛假宣傳、網(wǎng)絡(luò)訂餐無證經(jīng)營等突出問題加大處罰力度，對涉食案件從嚴從重處理，對涉嫌犯罪的依法移送公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。