一是人員機構到位。率先成立食鹽監(jiān)管科，抽調(diào)業(yè)務素質(zhì)好，工作水平過硬的同志從事專業(yè)食鹽安全監(jiān)管工作，確保食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管“有人管”。二是人員培訓到位。組織全市食鹽監(jiān)管骨干參加應急管理（含鹽務監(jiān)管）培訓，還集中開展鹽業(yè)政策及法規(guī)培訓，提升監(jiān)管水平，確保監(jiān)管人員“懂得管”。三是監(jiān)管責任到位。采取“網(wǎng)格化”管理，層層分解食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管責任，層層傳導壓力。通過建立基礎資料數(shù)據(jù)庫，確定監(jiān)管重點，明確監(jiān)管方向。四是關鍵環(huán)節(jié)把控到位。認真落實權力清單，把控源頭，抓好源頭管理，對全市食鹽批發(fā)企業(yè)、跨區(qū)經(jīng)營食鹽批發(fā)企業(yè)直銷點以及所委托的第三方物流配送企業(yè)等進行重點監(jiān)管。五是日常巡查到位。對食鹽零售（餐飲）單位認真落實索證索票、進銷貨臺賬制度等情況進行常態(tài)化監(jiān)管，確保零售環(huán)節(jié)“全面管”。六是部門協(xié)作到位。按照職能分工加強與工信、公安等部門的協(xié)作，建立信息通報機制，對監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的難點問題召開監(jiān)管工作分析會，按照各自職能職責共同研究制定監(jiān)管措施，確保職能部門“統(tǒng)一管”。七是政策宣傳到位。對涉鹽企業(yè)建立約談機制。在日常巡查中大力宣傳鹽改政策、鹽業(yè)法規(guī)，對大型的涉鹽企業(yè)均上門宣傳。提高食鹽質(zhì)量安全的社會參與度，發(fā)動人民群眾“共同管”。

　　自承接食鹽安全監(jiān)管職能以來，共檢查食鹽批發(fā)企業(yè)47戶/次，檢查食鹽零售戶1059戶/次，檢查鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場3176戶/次，檢查食品加工企業(yè)93戶/次，檢查餐飲服務提供者、學校、單位食堂、托兒機構、養(yǎng)老機構924戶/次，食鹽抽檢批次24個批次，案件數(shù)5起，查獲涉案鹽產(chǎn)品數(shù)量36.02噸。