河南省是全國(guó)農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和輸出大省。近年來(lái)，河南省以提高效益和增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，強(qiáng)力推進(jìn)種養(yǎng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快高效種養(yǎng)業(yè)和綠色食品業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，努力實(shí)現(xiàn)從賣原料向賣產(chǎn)品、從大糧倉(cāng)向大餐桌、從創(chuàng)品牌向創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)變，加快由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的跨越。

　　為扎實(shí)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略的實(shí)施，河南省質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合河南省農(nóng)業(yè)廳、林業(yè)廳、畜牧局、煙草專賣局等，組織河南省標(biāo)準(zhǔn)化研究院，圍繞河南省小麥、玉米、水稻、花生、棉花、大蒜、芝麻、大豆、食用菌、茶葉、蘋果、棗、楊樹、核桃、生豬、肉牛、肉禽、煙葉等18種優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品，共同研究制定了《河南省優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系》，用于指導(dǎo)全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。該體系實(shí)現(xiàn)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)相銜接，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)相配套，具有較強(qiáng)的科學(xué)性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性和實(shí)用性。