一是強化組織保障。為有效防控非洲豬瘟疫情，市局迅速成立非洲豬瘟防控工作領導小組，局長任組長，其他分管領導任副組長，各所所長、食藥室負責人為成員，全力以赴，迅速響應，扎實開展應急防控工作。

　　二是嚴格市場準入。對大型超市的冷鮮肉銷售實行準入管理，查驗動物防疫合格證及檢驗檢疫合格證明，對豬肉經營者的購銷臺賬和查驗記錄執(zhí)行情況嚴格進行檢查。凡是記錄不全、相關證明文件及證章缺失或不符合規(guī)范要求的，一律禁止銷售和使用，嚴格把好市場準入關。

　　三是強化監(jiān)督檢查。嚴格落實監(jiān)管責任，加大巡查頻次，對轄區(qū)內集貿市場、超市等豬肉經營戶，肉制品生產企業(yè)，學校食堂及餐飲服務單位等進行全面檢查，重點檢查其經營資質、豬肉來源渠道和“兩章兩證”，督促履行進貨查驗義務和規(guī)范餐廚廢棄物回收處理，嚴禁采購、銷售無合法來源、未經檢驗檢疫或者不合格的豬肉及肉制品。

　　四是強化聯(lián)動配合。健全完善聯(lián)防聯(lián)控協(xié)作機制，聯(lián)合市畜牧獸醫(yī)局、城市管理執(zhí)法局、商務局等部門開展聯(lián)合執(zhí)法，加強流通環(huán)節(jié)豬肉及豬肉產品的監(jiān)管，嚴禁未取得肉品檢疫合格證和肉品品質檢驗合格證、未加蓋兩章豬肉上市銷售，嚴厲打擊違法經營行為，形成監(jiān)管防控合力。

　　五是強化宣傳教育。加大對豬肉生產經營單位從業(yè)人員和廣大市民的宣傳教育，通過發(fā)放資料、上門宣講、告知書等方式，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和非洲豬瘟疫情防控知識，提高經營者的守法意識和消費者的安全意識，增強自主防范能力，積極營造群防群控、社會共治的良好局面。